CURS SUMMER TART COLLECTION

Data: 2017-07-28 09:30
Durata: 2 zile
Data:
2017-07-28 09:30
Categoria:
Curs Cofetar
Durata:
2 zile
Locuri dispoinibile:
2
Pret:
950lei
Locatii:
Bucuresti
Informatii utile:

La acest curs numarul maxim de participanti este 12. mai avem doar 2 locuri disponibile

Tarte si mini tarte – 28/29 iulie

Desi mult timp uitate, tartele au revenit in forta in ultimii ani cu o varitate de forme, culori, texturi si arome. Acest curs isi propune sa va introduca in lumea dulce a tartelor moderne, sa va arate ca dincolo de forma acestora, exista posibilitatea de creatie si ca o tarta poate deveni un desert la fel de spectaculos ca un entremets!

In cadrul cursului folosim doar ingrediente naturale, cursantii participa efectiv la realizarea produselor de la zero.

Durata curs: 2 zile

Numar participanti :12

Trainer: Pastry chef instructor Olguta Oana Iliescu

Vom realiza:

  1.           Tarta cu ciocolata si pasta de pralina
  2.           Tarta cu frangipane si zmeura
  3.           Tarta cu citrice si bezea
  4.           Tarta cu vanilie
  5.           Mini tarte cu matcha si mango
  6.           Mini tarte cu lime si vodka
  7.           Mini tarte cu busuioc si capsune

Program: 9:30-18 cu pauza de masa la pranz

La final fiecare cursant primeste din produsele realizate la curs.

Costul cursului include:

  • Participarea la curs
  • Produsele lucrate pe care le luati acasa
  • Materia primă ingrediente naturale
  • Suport de  curs;
  • Echipament de lucru
  • Diploma de participare la curs

 

 

Pentru a vă oferi cea mai bună experiență site-ul nostru utilizează cookie-uri. Citiți Politica de cookie-uri