Trainer: Nicoleta Cristina Labunet
Pastry Chef cu o experiență vastă în arta cofetăriei, Nicoleta vă va ghida pas cu pas în procesul de creație al fiecărei prăjituri, oferindu-vă sfaturi utile și trucuri profesionale pentru a obține cele mai bune rezultate.
Locație: Horeca Culinary School Bucuresti
Tip MasterClass: un program intensiv conceput pentru pasionații de cofetărie și profesioniștii din domeniu care doresc să ducă arta dulciurilor la un nivel superior!
Participă la un program intensiv dedicat celor care vor să ducă arta cofetăriei la nivelul următor! „Excelență în Prăjituri pentru Evenimente” este un curs exclusivist, conceput atât pentru pasionați, cât și pentru profesioniștii din domeniul cofetăriei care doresc să învețe tehnici avansate de preparare și decorare a dulciurilor destinate celor mai importante momente din viața noastră: nunți, botezuri, petreceri corporate și alte evenimente speciale.
Ce veți învăța în cadrul cursului:
- Tehnici avansate de preparare și decorare a deserturilor.
- Cum să eficientizați costurile și timpul de producție.
- Cum să creați un candy bar atrăgător și diversificat.
- Cum să selectați produsele perfecte pentru diferite gusturi și evenimente.
- Cum să păstrați prăjiturile pentru candy bar pentru a le menține proaspete și delicioase.
Investiția în dezvoltarea cunoștințelor tale este de:
- 1500 lei Preț promoțional pentru înscrierile până pe 10 mai
- 1850 lei Preț standard pentru înscrierile după data de 10 mai
- Pentru rezervarea locului este necesară plata unui avans de minim 1000 lei sau a întregii sume.