MASTERCLASS CHRISTMAS DELIGHTS
21 – 22 noiembrie 2022.
Pretul cursului este de 430 euro/2.150 lei (pentru inscrierile pana la data de 30 octombrie, dupa aceasta data o sa fie 470 euro/2.350 lei).
Trainer: Pastry Chef Nicoleta Labunet alaturi de care veti realiza practic o serie de tematici interesante pornind de la simplu la compex.
Acesta este un curs inedit, cu o tematica adaptata tendințelor actuale în cofetărie. Fie că ești la început de drum în acest domeniu, fie că ești pasionat (ă) și iti doresti sa-ți deschizi propriul laborator, fie că ai deja ani de experiență la activ, acest curs îți este dedicat în întregime!
Ce vom lucra:
✅ Babka cu scortisoara
✅ Babka cu fistic si zmeura
✅ Buche de noel Orange
✅ Cake navideno
✅ Fructe – Mandarine 🍊
✅ Globuri festive
✅ Garro Papa Noel
✅ Marshmallow
✅ Nougat de Montelimar
✅ Rocas de ciocolata
✅ Sofisticated Cupe
✅ Tort Castane
✅ Tort Maracuya – Cardamon
✅ Verine Tiramisu
✅ Trufas de coniac – 🎁 reteta bonus
