fbpx

Curs de specializare Bucătar Șef

Strada Latină nr 6, București, București, România

Cauti un curs de bucatar specializat? La Horeca School orele de gastronomie sunt sustinute de către cei mai buni profesionisti in domeniul culinar !
Modulele  teoretice si practice se desfasoara în laboratorul scolii, utilat  conform cerintelor in vigoare, cu posturi moderne de lucru individuale, ustensile si echipamente la standarde europene
Cursul este acreditat iar certificatul de calificare profesionala este valabil international.

LEI5500

MASTERCLASS PREPARATE EVENIMENTE

Strada Latină nr 6, București, București, România

Lady Chef Cornelia Ghisoi - Masterclass preparate pentru evenimente - 24-25 martie
Rezerva-ti locul la masterclass-ul care iti asigura urmatorul sezon de evenimente, cu un meniu complet: starters & main courses & garnituri.
Ofera oaspetilor tai mai multe categorii de meniuri pentru evenimente, eficiente din punct de vedere al bugetului oaspetilor si al costuri de productie.

LEI2400

CURS BURGERUL CEL MARE

Strada Latină nr 6, București, București, România

Te asteptam alaturi de noi la cursul  "Burger-ul cel mare”, un curs interactiv dar si distractiv! O sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! In cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar!

450LEI

MASTERCLASS Etichetarea preparatelor culinare si a produselor de cofetarie si patiserie din meniu

Strada Latină nr 6, București, București, România

1. Denumirea preparatelor din meniu - reguli si trenduri
2. Compozitia nutritionala a alimentelor si lista de ingrediente a producatorilor din industria alimentara - cum ne constituim baza de date - alergenii si aditivii alimentari
3. Reteta din contabilitate si reteta pentru calculul valorii nutritive si energetice a preparatului culinar
4. Stabilirea pierderilor si calcularea cantitatii edibile
5. Metodologia de calcul a valorii nutritive si energetice a preparatului culinar: pentru o portie si pentru 100 g. Formule de calcul pentru diferite cazuri.
6. Scrierea denumirii unui prep

LEI890

MASTERCLASS Etichetarea preparatelor culinare si a produselor de cofetarie si patiserie din meniu

Strada Latină nr 6, București, București, România

1. Denumirea preparatelor din meniu - reguli si trenduri
2. Compozitia nutritionala a alimentelor si lista de ingrediente a producatorilor din industria alimentara - cum ne constituim baza de date - alergenii si aditivii alimentari
3. Reteta din contabilitate si reteta pentru calculul valorii nutritive si energetice a preparatului culinar
4. Stabilirea pierderilor si calcularea cantitatii edibile
5. Metodologia de calcul a valorii nutritive si energetice a preparatului culinar: pentru o portie si pentru 100 g. Formule de calcul pentru diferite cazuri.
6. Scrierea denumirii unui prep

LEI890

STEAK HOUSE EXPERIENCE – CURS

Strada Latină nr 6, București, București, România

STEAK HOUSE EXPERIENCE  Te asteptam alaturi de noi la cursul  "STEAK HOUSE EXPERIENCE”, un curs interactiv dar si distractiv! O sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! In cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa, pe care […]

850LEI

ASIA EXPRESS – CURS PREPARATE ASIATICE

Strada Latină nr 6, București, București, România

PREPARATE CU SPCIFIC ASIATIC Te asteptam alaturi de noi la cursul  "ASIA EXPRESS”, un curs interactiv dar si distractiv! O sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! In cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa, pe care […]

650LEI

Curs Ajutor de Bucatar – FOOD PREPARATION ASSISTANT

Strada Latină nr 6, București, București, România

Esti elev sau student si ai timp sa participi la un curs de vara iar in urma absolvirii sa primesti o calificare care te va ajuta sa lucrezi calificat in domeniul ospitalitatii?
Acum ai ocazia sa urmezi un curs special gandit pentru tine!
Intra si tu in marea familie Horeca School!

LEI1.500

SOLD OUT! CURS BUCATAR GRUPA B 69 CU PROGRAM DIMINEATA

Alege sa urmezi un curs de bucatar cu program dimineata!
Orele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 10.00-13.30
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti

6700RON

SOLD OUT! BUCATAR GRUPA B66 CU PROGRAM DUPA AMIAZA

CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti
BENEFICIILE ABSOLVENTILOR HORECA SCHOOL

Horeca Culinary School, este singura scoala culinara din Romania recunoscuta international si acreditata de cea mai importanta organizatie profesionala din lume WORLDCHEFS – WORLD ASSOCIATION OF CHEF SOCIETIES

6700RON
Instagram
Deschide chat-ul
Ai nevoie de mai multe informații?
Zi bună,
cum te putem ajuta?