CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti
Horeca Culinary School, este singura scoala culinara din Romania recunoscuta international si acreditata de cea mai importanta organizatie profesionala din lume WORLDCHEFS – WORLD ASSOCIATION OF CHEF SOCIETIES
Descoperă Secretele Aromelor & Fii parte dintr-o experiență culinară de neuitat! Înscrie-te acum! Intră în lumea aromelor autentice, pregătește-te să explorezi și să creezi.
Masterclass-ul "Estetica farfuriei și decor" este dedicat bucătarilor profesioniști și pasionaților de artă culinară care doresc să își îmbunătățească abilitățile de prezentare a preparatelor.
Estetica în farfurie și tehnicile de plating joacă un rol crucial în bucătăria modernă, influențând experiența culinară a consumatorului.
Masterclass: Drob en Croûte – O reinterpretare fabuloasă a unui preparat clasic românesc, în prag de Paște
Vrei să îți impresionezi familia sau clienții cu un preparat rafinat de Paște? Înscrie-te la un eveniment culinar special, care va transforma tradiționalul drob românesc într-o capodoperă gastronomică!
În cadrul acestui masterclass, nu vei învăța doar cum să prepari un drob, ci vei experimenta și tehnicile esențiale pentru realizarea unui Drob en Croûte – un preparat clasic românesc, elevat la un alt nivel, prin tehnici sofisticate specifice bucătăriei franceze.
