BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Horeca School - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro
X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20200101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210406
DTEND;VALUE=DATE:20210407
DTSTAMP:20210305T155522Z
CREATED:20210305T154941Z
LAST-MODIFIED:20210305T155522Z
UID:10000183-1617667200-1617753599@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Cofetar/Patiser C50
DESCRIPTION:Curs Cofetar/Patiser C50\n\n\n\n\n11 februarie\n6.400 lei\nEarly booking: 5.950 lei\nData: 6 aprilie\nProgram: 16.00-20.00\n\n\n\n\nCurs de formare profesionala cofetar-patiser. Alege sa urmezi un curs de  cofetar patiser cu program dupa amiaza!\nAcest curs este autorizat de Ministerul Educatiei si Ministerul muncii iar la finalul cursului sustineti un examen compus din proba practica si proba scrisa.\nLa absolvire sunteti eligibili sa vi se elibereze un certificat de calificare profesionala cofetar- patiser.\nAi toate motivele de a alege un curs de cofetar patiser cu program dupa amiaza!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				La Horeca School ne preocupăm…\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n			\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n\nTaxa procesare dosar inscriere 150 lei (se achita odata cu prima rata). \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n*Uniforma de lucru este asigurata gratuit de catre scoala! \n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\nGuest Chef – Emmanuel Hamon va fi alaturi de noi si va preda Bazele Patiseriei Franceze. El este un nume de referinta\, un gigant al cofetariei si patiseriei franceze\, Maitre Artisan Patissier en title\, recunoscut pentru inovatia si modernismul in patiserie prin detinerea premiului international  “Global strategy of innovation ” from Stars et Métiers\, detinator a numeroase premii si membru in juriul unor competitii prestigioase\, un pastry Globe Troter international avand cursuri sustinute in peste 40 de tari in ultimii ani. \nSub indrumarea lui Emmanuel Hamon veti studia procedeele de baza ale patiseriei frantuzesti\, cum ar fi laminarea si cat de importanta este pentru a ajunge la aluatul de foietaj\, la un croissant aproape de perfectiune\, pain au chocolat\,  mille feuille si alte preparate complexe.\n\n\n\n\nCu un puternic accent pe orele practice\, programul scolii noastre isi propune sa va invete tehnicile esentiale\, subliniind elemente cheie si metodele care va permit sa mergeti dincolo de retete si sa va creati propriile formule. \nProgramul este gandit astfel incat sa va puna bazele cofetariei moderne\, explicand nu doar retetele\, ci mai ales chimia din spatele fiecarei retete\, punand in evidenta de ce se intampla anumite fenomene si explicand logic de ce este necesar sa facem anumite lucruri pentru a obtine un rezultat bun. \nCofetaria este in mare parte chimie si logica si exact asta ne propunem sa va demonstram – ca magia nu isi are locul in cofetarie\, ci mai degraba ca daca intelegi fiecare ingredient in parte si proprietatile lui\, vei sti cum sa il procesezi si ce tehnica sa aplici pentru a obtine cel mai bun rezultat. \nCostul cursului include materiile prime folosite in aplicatiile practice\, ingrediente naturale de cea mai buna calitate\, prestatia trainerilor/instructorilor locali si internationali\, materiale\, retete  si suport de curs tiparit\, sustinerea examenului final. \nDurata cursului este de 20 saptamani si include ore de practica si teorie in laboratorul scolii.  \nUniforma este oferita de catre scoala !\nOPTIONAL   MODUL NOTIUNI FUNDAMENTALE DE IGIENA\nAutorizat de Ministerul Sanatatii Publice si Ministerul Educatiei.   Conform legislatiei in vigoare certificarea instruirii privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena este obligatorie pentru operatorii care desfasoara activitati in domeniul alimentatie publice\,H.G. 857/2011\, publicata in M.O. nr. 621\, din 1 septembrie 2011 reglementeaza sanctiunile aplicabile in cazul nerespectarii normelor de Igiena. \nCursul cuprinde si internship de practica in laboratoare partenere cu un program in functie de disponibilitatea de timp a cursantului. \n\n\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n\n\nGRUPA C50 CU PROGRAM DUPA AMIAZA\n\nOrele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 16.00-20.00 \n\n\nSCHIMBAM VIETI\, DESCOPERIM TALENTE!!!\nTe initiem\, te formam profesional\, te ajutam sa descoperi calitatile tale creative\, artistice\, te orientam in cariera sau in deschiderea propriului laborator. \nProgramul Horeca School pentru calificare in meseria de cofetar se desfasoara pe parcursul a 20 de saptamani. \nInvatam practic in laboratorul scoala dotat cu toate echipamentele necesare . \nFolosim ingrediente naturale la toate retetele din tematica cursului \nLucram la statii de lucru individuale sub indrumarea unor a dintre cei mai buni pastry chefi romani dar si internationali. \nSustinerea modulelor alocate Pastry Chef-ilor care nu se afla pe teritoriul Romaniei se va realiza in limita posibilitatilor generate de situatia actuala COVID-19. \nInternship de practica in locatii partenere in limita posibilitatilor generate de situatia actuala COVID-19. \n\n\n\n\n\nINTRODUCERE IN COFETARIE: \nHACCP; \nIngrediente de baza in cofetarie; \nIntroducere in tehnici de decor de baza; \nRealizarea conului din hartie\, folosirea corecta a posului; \nTeorie si practica in folosirea fructelor in deserturi; \nTehnici de baza pentru folosirea oualelor in deserturi; \nLucrul cu zaharul. \nAluaturi de baza: \nTehnici de baza si lucrul cu aluatul dospit si  fraged \nSeminar special – Lectie deschisa; \nCum ne organizam activitatea intr-un laborator propriu de cofetarie. \ncurs cofetar patiser cu program dupa amiaza \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nATELIERE PRACTICE: \nKnife skills; \nCake decor; \nCiocolata; \nDeserturi de ciocolata; \nFursecuri si biscuiti; \nTorturi si prajituri clasice; \nPasticerie italiana; \nAluaturi si foietaj folosite in patiserie; \nProduse de viennoiserie; \nMuffins & cupcakes; \nGelaterie. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInscrie-te acum!
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-cofetar-patiser-c50/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/03/curs-cofetar-patiser-horeca-school.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210405
DTEND;VALUE=DATE:20210408
DTSTAMP:20210306T085750Z
CREATED:20210306T085055Z
LAST-MODIFIED:20210306T085750Z
UID:10000185-1617580800-1617839999@horecaschool.ro
SUMMARY:Tabara Culinara Adolescenti – ateliere de gatit Horeca Kids
DESCRIPTION:  \nTabara Culinara Adolescenti – ateliere de gatit Horeca Kids\n\n\n\n\n5-7 aprilie Cost curs: 870 ron\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Horeca School ne preocupăm…\n\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n\n\n\n\n*Cost curs – 870 lei\n\n\n📋 O tabara culinara pentru adolescenti cu un program foarte complex\, organizata in trei zile de cursuri intensive.\n\n\n\nEste un concept culinar pentru adolescenti marca Horeca School impreuna cu Chef Stefan Popescu.\n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze adolescentii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. 📋 Tabara culinara incurajaza pasiunea pentru gatit si dezvolta abilitatile de care copilul tau are nevoie! Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				⬇️ ACTIVITATEA IN CAMP:Lucram practic in laboratorul de bucatarie\, pregatim impreuna pranzul\, ne bucuram de pauza de relaxare si ne delectam din ceea ce am gatit impreuna\, iar apoi realizam un desert delicios.Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 5-6-7 aprilie (luni-marti-miercuri)➡️ interval orar : 9.30 – 17.00➡️ inclus 1 masa principala+desert; 2 gustari consitente; apa; sucuri naturale➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingredientePret: 870 lei
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/tabara-culinara-adolescenti-ateliere-de-gatit-horeca-kids/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Horeca Kids
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/03/TEENS-CULINARY-CAMP-TABARA-CULINARA-ADOLESCENTI-HORECA-SCHOOL.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210308
DTEND;VALUE=DATE:20210309
DTSTAMP:20210305T155826Z
CREATED:20200323T205123Z
LAST-MODIFIED:20210305T155826Z
UID:10000172-1615161600-1615247999@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Cofetar/Patiser C49
DESCRIPTION:
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-cofetar-patiser-dimineata-c45/
LOCATION:Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2020/03/curs-cofetar-patiser-c49-horeca-school.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210307
DTEND;VALUE=DATE:20210308
DTSTAMP:20210224T062549Z
CREATED:20210220T141906Z
LAST-MODIFIED:20210224T062549Z
UID:10000177-1615075200-1615161599@horecaschool.ro
SUMMARY:MACARONS - Atelier de Familie
DESCRIPTION:  \nMACARONS – Atelier de Familie\n\n\n\n\n7 martie Cost curs: 490 ron\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Horeca School ne preocupăm…\n\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n\n\n\n\n*Cost curs – 490 lei\n\n\n♥️ Vrei un mod inedit de a petrece ziua mamei? ♥️\n\n\n\nNoi iti propunem un Atelier de Macarons\, cunoscut ca cel mai iubit desert al copiilor\, unde impreuna cu cei mici\, invatam cum sa preparam acest mic si sublim desert gluten free\, ne distram\, ne imprietenim si petrecem timp de calitate cu cei mici!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Vom avea o zi delicioasa in care preparam totul de la zero\, folosim ingrediente 100% naturale.  \nNe va indruma in aceasta aventura colorata chiar Micul Patiser – Pastry Chef Florentina Ghilencea\, specializata in preparare Macarons. \nIn cadrul cursului veti afla si veti testa impreuna reteta perfecta de macarons\, cu bezea italiana. Vom folosi ingredientele retetei originale: albus\, faina de migdale si zahar. Iti dezvaluim\, bineinteles si cateva secrete pentru a reusi sa faci macarons nu doar frumosi\, dar si deliciosi. \nDupa acest curs veti sti: \n✅cum sa faceti o bezea italiana perfecta \n✅2 metode de a face macaronajul \n✅4 moduri diferite de a colora aluatul de macarons \n✅3 retete diferite de umpluturi si o reteta bonus\, toate bazate pe ciocolata veritabila (ganache de zmeura\, ganache de ciocolata si caramel cu banane) \n– tips & tricks \nNe dorim ca anul acesta ziua mamei sa fie speciala asa ca te asteptam alaturi de noi pe str. Latina nr 6. \nCe iti oferim? \n➡️un spatiu echipat cu tot ce trebuie \, ustensile si ingrediente de caliatate \n➡️suport de curs cu retetele realizate \n➡️produse for home sau presents \n✅Participarea la atelier costa 490 lei \n🎁Macarons vor fi ambalati pentru a fi oferiti  cadou unor oameni pe care-i iubim\, aceste delicii dulci lucrate chiar de mana noastra. \nInscrie-te acum! \nCategoria: Ateliere Locuri disponibile: 4 \nLocatie: Bucuresti\, strada Latina\, nr. 6 \nInfo & inscrieri: \n🔴 Info & inscrieri: 📞 0726029515 📞 0767630734 📧 cristina.horecaschool@gmail.com
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/macarons-atelier-de-familie/
LOCATION:Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/02/curs-gatit-macarons-cursuri-de-familie-ateliere.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR