BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Horeca School - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro
X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20200101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20230824
DTEND;VALUE=DATE:20230826
DTSTAMP:20230726T122901Z
CREATED:20220831T073034Z
LAST-MODIFIED:20230726T122901Z
UID:10000251-1692835200-1693007999@horecaschool.ro
SUMMARY:MASTERCLASS VITRINA COFETARULUI - NICOLETA LABUNET
DESCRIPTION:MASTERCLASS VITRINA COFETARULUI – NICOLETA LABUNET\n24 – 25 AUGUSST 2023\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1.850 lei\, pentru inscrierile pana la data de 30 IULIE\, dupa aceasta data o sa fie 2.300 lei.\nTrainer: Pastry Chef Nicoleta Labunet  alaturi de care veti realiza practic o serie de tematici interesante pornind de la simplu la compex. \nAcesta este un curs inedit\, cu o tematica adaptata tendințelor actuale în cofetărie. Fie că ești la început de drum în acest domeniu\, fie că ești pasionat (ă) și iti doresti sa-ți deschizi propriul laborator\, fie că ai deja ani de experiență la activ\, acest curs îți este dedicat în întregime! \n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\nVei avea ocazia să participi la un modul inedit\, care va îmbina în mod armonios atât partea teoretică dedicată cursului\, o introducere cu privire la modul de organizare într-un laborator și\, mai ales\, vei realiza alături de trainerul nostru 8 rețete. \nÎnvățați sa reproduceti si sa transformați o reteta sub diferite forme\, de la tort\, la prăjituri de vitrina\, sau pettit gateau pentru candy bar. \nVeti invata modul corect cum trebuie elaborate prăjiturile de vitrina pentru un aspect impecabil\, gust senzational si cel mai important cum sa elaborezi retetele pentru a putea avea un produs in vitrina fresh\, pentru un timp mai îndelungat\, fără ca acesta sa se usuce. \nVom prepara deserturi cu conținut redus de zahar\, mult mai sănătoase si naturale. \n Tematica: \n8 preparate și o multitudine de tehnici de lucru si combinatii de gusturi si arome plus un bonus! \nLa finalul cursului vei avea un meniu complet\, numai bun de pus în vitrina propriei afaceri și\, mai mult\, vei avea o bază de pornire extrem de bună pentru a crea\, la rândul tău\, o mulțime de combinații de produse\, gusturi\, texturi\, numai bune de o vitrină de top! \n➡️Ce vom face:✅CHEC MARMORAT✅MONOPORTII CIOCOLATA VISINE ✅MONOPORTII LAMAIE✅PRAJITURA AMARETTA✅PRAJITURA DELICE✅PRAJITURA FRAMBOIS✅PRAJITURA KALPINA✅VERINE CAFEA✅RULADA DE LAMAIE SI COACAZE (suvenir) \n Veți invata: \n\ndiferite tipuri de blaturi\, tipuri de coacere\, timp & temperature\, umpluturi și combinații în funcție de glazura finală;\ncum să combinati texturi pentru creme și umpluturi;\ntehnici de lucru cu diferiți agenți de gelifiere;\ndiferite glazuri oglinda\, glazura neutra\, glazura rocher și tehnici de glasare;\nveti invata cum sa lucrati cu glazura oglinda si glazura neutra cu pistolul;\ndecoruri din ciocololata si cele mai noi tehnici în materie de design.\n\n*Locul se ocupa prin plata unui avans! \nNe poti contacta la:📞  +40730882288/+40767630734📩 cristina.horecaschool@gmail.com \nDurată curs: 2 zile \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1.850 lei\, pentru inscrierile pana la data de 30 IULIE\, dupa aceasta data o sa fie 2.300 lei. \nData: 24 – 25 august 2023 \nCursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/masterclass-vitrina-cofetarului-nicoleta-labunet/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/08/VITRINA-COFETARULUI-CURS-COFETAR-COFETARIE-HORECA-CULINARY-SCHOOL-2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20230806
DTEND;VALUE=DATE:20230808
DTSTAMP:20230712T114448Z
CREATED:20230711T110925Z
LAST-MODIFIED:20230712T114448Z
UID:10000295-1691280000-1691452799@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs - Dessert Bar Evenimente
DESCRIPTION:CURS DESSERT BAR\nPastry Chef Nicoleta Labunet\n06 – 07 AUGUST\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1850 lei pret early booking pana la data de 24 iulie\, dupa aceasta data costul cursului este de 2300 lei.\n  \n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				Candy Bar-ul a fost si este considerat vedeta oricarui eveniment! \nIti oferim ocazia de a invata de la o profesionista desavarsita toate tehnicile si procedeele de care ai nevoie pentru a realiza acest gen de produse si nu numai!  \nIn cadrul acestui curs ne concentram pe: \n\neficientizarea costului de productie;\neficientizarea timpului de productie;\ncum se aranjeaza un candy bar;\ndecor creativ;\ninvatam bonus* si retete de preparate sarate dedicate acestor tipuri de evenimente;\ncum alegem o diversitate de produse pentru acoperirea tuturor gusturilor;\ncum se pastreaza prajiturile pentru candy bar si care sunt etapele in care se realizeaza.\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Aceste produse sunt cunoscute ca prajiturele\, small bites\, produse de cofetarie de dimensiuni mici sau aperitive savuroase. \nSunt cele mai preferate pentru clientii care au diverse evenimente in familie dar completeaza perfect bufetul de deserturi la evenimente de orice gen. \nLocurile sunt limitate așa ca te așteptăm sa te informezi la ☎️ 0730 882 288 🤗Avem si bonus retete surpriza🙂Durată curs: 2 zile \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1850 lei pret early booking pana la data de 24 iulie\, dupa aceasta data costul cursului este de 2300 lei.\nData: 06 – 07 AUGUST 2023Cursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile📍Locație: Strada Latină nr.6 Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-dessert-bar-for-events/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/07/horeca-culinary-school-curs-candy-bar-curs-desert-nicoleta-labunet.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20230706
DTEND;VALUE=DATE:20230710
DTSTAMP:20230630T114137Z
CREATED:20220615T072658Z
LAST-MODIFIED:20230630T114137Z
UID:10000241-1688601600-1688947199@horecaschool.ro
SUMMARY:Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI
DESCRIPTION:🍰 Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI 🧁\n“Scoala de vara” 06/07/08/09 iulie\,este un curs intensiv\, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile.\nCursul este deschis incepatorilor\, pasionatilor si amatorilor\, totul se invatat de la zero!\nCurs autorizat la finalul caruia obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii – Initiere in cofetarie. \nCurs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente \, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului. \n  \n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\nAsiguram un cadru teoretic cu informatii importante\, tehnici de baza in cofetarie si abordari moderne.Curs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente \, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului. \n➡️ Ce iti oferim:✅ un laborator in care sa exersezi alaturi de noi\, dotat la standarde europene;✅ un mediu placut de ati petrece patru zile de vacanta cu noi;✅ vom avea și o zi special dedicată chocolatei;✅ socializare si networking;✅ retete fabuloase si multa distractie de vacanta;✅ relaxare si voie buna;✅ un curs autorizat care te va ajuta in planurile tale viitoare;✅ la final de curs obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii. \nVom studia ➡️teoria materiilor:✔️diferite tipuri de blaturi\, tipuri de coacere\, umpluturi și combinații inedite➡️aluaturi de baza in cofetarie ➡️Creme de baza in cofetarie ➡️Torturi – caracteristice✅Entremets✅Glazuri oglinda- tehnica glasajului corect ✅Glazuri rocher➡️Tehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor. \n  \n\nREALIZAM URMATOARELE PRODUSE: \nCAKE MODERN CU BANANECAKE MODERN CU LIME ȘI GHIMBIRCUPCAKE SURPRIZA ECLAIR EN TUBEMONOPORTII BUSUIC MONOPORTII DRAGON PRĂJITURA VITRINA FINGER PRĂJITURA VITRINA VIE EN ROSÉTARTE MODERNE BANANE CAFEA TOFFEETORT CARDENAL PERE CARAMELTORT DE CAVA TORT GUAYABA – MANGO \n\nCost: investiția ta în dezvoltarea cunoștințelor tale este de 2.650 lei pentru patru zile de cursuri practice\, pana la data de 15 iunie\, dupa aceasta data costul este de 3250 lei.Doar 8 locuri disponibile.Se lucrează individual sub îndrumarea trainerilor.Fiecare cursant își va lucra produsele.Produsele lucrate le luați acasă.Cursul se adresează atât începătorilor și pasionaților dar și tuturor interesatilor în dezvoltarea tehnicilor de lucru. \n\nProgram: 09.30-17.00 \nᴠᴀ ᴏꜰᴇʀɪᴍ:– ꜱᴀʟᴀ ᴅᴇ ᴄᴜʀꜱ ᴅᴏᴛᴀᴛᴀ ᴄᴜ ᴇᴄʜɪᴘᴀᴍᴇɴᴛᴇ ꜱɪ ᴜꜱᴛᴇɴꜱɪʟᴇ ʟᴀ ꜱᴛᴀɴᴅᴀʀᴅᴇ ᴇᴜʀᴏᴘᴇɴᴇ– ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇ ɴᴀᴛᴜʀᴀʟᴇ ᴅᴇ ᴄᴇᴀ ᴍᴀɪ ʙᴜɴᴀ ᴄᴀʟɪᴛᴀᴛᴇ– ꜱᴜᴘᴏʀᴛ ᴅᴇ ᴄᴜʀꜱ ᴄᴜ ʀᴇᴛᴇᴛᴇʟᴇ ʟᴜᴄʀᴀᴛᴇ– ᴏ ɢᴜꜱᴛᴀʀᴇ ʟᴀ ᴘʀÂɴᴢ– ɢɪꜰᴛ ʙᴏx ᴄᴜ ᴘʀᴏᴅᴜꜱᴇ ʟᴜᴄʀᴀᴛᴇ ʟᴀ ᴄᴜʀꜱ \n\nNe poti contacta la:📞  +40730882288📩 cristina.horecaschool@gmail.com \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca Culinary School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/horeca-summer-pastry-school-tot-ce-vrei-sa-stii-despre-deserturi/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/06/HORECA-SUMMMER-PASTRY-SCHOOL-HORECA-SCHOOL.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20230220
DTEND;VALUE=DATE:20230222
DTSTAMP:20230119T133630Z
CREATED:20210711T091923Z
LAST-MODIFIED:20230119T133630Z
UID:10000220-1676851200-1677023999@horecaschool.ro
SUMMARY:SPECIALITATI ITALIENE ARTIZANALE\, WINE PAIRING - MASTERCLASS
DESCRIPTION:  \nSPECIALITATI ITALIENE ARTIZANALE\, WINE PAIRING – MASTERCLASS\nData curs: 20-21 FEBRUARIE 2022​\n\n\n\n\nPret curs: 𝗘𝗮𝗿𝗹𝘆 𝗕𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 1650 𝗹𝗲𝗶 𝗽𝗮𝗻𝗮 𝗽𝗲 6 𝗳𝗲𝗯𝗿𝘂𝗮𝗿𝗶𝗲.\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\nFRANCESCO LUIGI CARUSI este un baker italian renumit din Toscana 🇮🇹✅ Invitat in toata lumea\, revine in Romania la Horeca School pentru inca un curs fabulous!Vrei si tu sa interactionezi cu el\, sa lucrezi impreuna cu el specialitati artizanalE italiene?⭕️Te asteptam in data de 20-21 februatie la #masterclass‼️Participantii vor lucra practic alaturi de baker dar vor beneficia si de explicatii teoretice importante. \n✅CE VOM LUCRA: \nHow to set an aperitivo happy hour time in your company :➡️ focaccia padellino 5 tipuri diferite;➡️ 2 tipuri de grisine➡️ Taralli pugliesi➡️ Pinsa\, 3 sau 4 tipuri diferite de umpulturi;➡️ Focaccia genovese cu trei tipuri diferite de umpulturi;➡️ Maritozzo Romano sweet and savory➡️ Difeite tipuri de vinuri. \n✅Ce va oferim:➡️ un mediu placut de lucru practice in laboratorul nostrum dotat si utilat la standerdele scolilor europene de profil.➡️ support de curs➡️ gustari\, ceai\, cafea➡️ diploma de participare➡️ produsele lucrate le curs \nAcest curs este practice\, beneficiate si de notiuni teoretice importante.Este deschis tuturor pasionatilor sau proprietarilor de business. Data curs: 20-21 februarie 2023𝗣𝗿𝗲𝘁 𝗰𝘂𝗿𝘀: 𝗘𝗮𝗿𝗹𝘆 𝗕𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 1650 𝗹𝗲𝗶 𝗽𝗮𝗻𝗮 𝗽𝗲 06 𝗳𝗲𝗯𝗿𝘂𝗮𝗿𝗶𝗲.𝗗𝘂𝗽𝗮 𝗮𝗰𝗲𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗮𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘁𝘂𝗹 𝗲𝘀𝘁𝗲 1800 𝗹𝗲𝗶Locatie: 📍Horeca School\, str. Latina nr 6 BucurestiCursul este sustinut in limba engleza cu traducere simultana in limba romana. \nTe poti inscrie acum\, suna direct la ☎️0730882288E-mail cristina.horecaschool@gmail.com
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/artisan-bread-masterclass-francesco-luigi-carusi/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/07/specialitati-italiane-artizanale-wine-pairing.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20221128
DTEND;VALUE=DATE:20221130
DTSTAMP:20221008T070859Z
CREATED:20221008T053612Z
LAST-MODIFIED:20221008T070859Z
UID:10000186-1669593600-1669766399@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Bomboana cu  zahar vs. Bomboana fara zahar - 28-29 noiembrie
DESCRIPTION:Curs Bomboana cu zahar vs. Bomboana fara zahar \n28-29 NOIEMBRIE 2022\nCost: early booking 850 lei 20 octombrie \nCost: 950 lei dupa data de 20 octombrie \n \nCurs sustinut de Ciocolatier Vlad Niculescu si Elena Pavel de la Sweetieria.\nVom invata despre:\nIstoria bomboanelor de cacao si a ciocolatei\nTipuri de ciocolata\, varietati\, caracteristici\nProducerea si realizarea ciocoalatei\nDespre praline\, tipuri si tehnici\nTemperarea importanta\, caracteristici\, moduri de lucru\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\nPraline:\n✅ 4 tipuri de praline \n✅ explicatii despre tehnicile de lucru\, vopsire\, temperare\, realizarea unui ganache\, a unui caramel si a unui jeleu/confit\n✅ produse realizate de cursanti prin metoda #handson\n✅ alte produse de ciocolaterie – surpize\,\n✅ tips and tricks in timpul lucrului*\n \nAi ocazia sa lucrezi atat bomboane clasice cu zahar\, cat si bomboane fara zahar alaturi de Sweeteria.\n Trend-ul ultimilor 10 ani este înlocuirea zahărului cu indulcitori naturali – a transformat laboratorul de cofetarie și ciocolaterie intr-un laborator al alchimistului modern. \nTotal diferiți fata de zahăr  (au cu 4 atomi de Carbon mai putin)\, îndulcitorii naturali „pacalesc” papilele gustative\, fără însă a aduce caloriile și alte dezavantaje ale zahărului.\nTeorie: despre indulcitori naturali; despre indulcitori artificiali. \nAdaptarea retetelor clasice la cerințele consumatorului modern.\nRealizarea unei praline din ciocolată fără zahăr Sweeteria.\n \nDate curs: 28-29 noiembrie \nCost: early booking 850 lei 20 octombrie \nCost: 950 lei dupa data de 20 octombrie \n \nInfo & inscrieri:\n0730882288\ncristina.horecaschool@gmail.com\nCursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-bomboana-cu-zahar-vs-bomboana-fara-zahar/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/10/curs-ciocolata-bomboane-de-ciocolata-curs-ciocolaterie-horeca-culinary-school-bucuresti-2.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20220620
DTEND;VALUE=DATE:20220622
DTSTAMP:20220608T095845Z
CREATED:20220313T113556Z
LAST-MODIFIED:20220608T095845Z
UID:10000162-1655683200-1655855999@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs - Savory Petits Four
DESCRIPTION:𝙎𝙖𝙫𝙤𝙧𝙮 𝙋𝙚𝙩𝙞𝙩𝙨-𝙁𝙤𝙪𝙧𝙨\nPastry Chef Nicoleta Labunet\n20 – 21 IUNIE 2022.Pretul cursului este de 1590 lei \n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				💢𝐂𝐞 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐬- 𝐟𝐨𝐮𝐫𝐬?𝐂𝐮𝐧𝐨𝐬𝐜𝐮𝐭𝐞 𝐬𝐢 𝐜𝐚 𝐦𝐢𝐠𝐧𝐚𝐫𝐝𝐢𝐬𝐞𝐬\, 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐧𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐣𝐢𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐞\, 𝐬𝐦𝐚𝐥𝐥 𝐛𝐢𝐭𝐞-𝐬𝐢𝐳𝐞𝐝\, 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐟𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐬𝐢𝐮𝐧𝐢 𝐦𝐢𝐜𝐢 𝐬𝐚𝐮 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯e 𝐬𝐚𝐯𝐮𝐫𝐨𝐚𝐬𝐞.💢Le gasim de cele mai multe ori in vitrinele cofetariilor si in termeni autohtoni se vând cu pret per kilogram.💢Sunt cele mai preferate pentru clientii care au diverse evenimente in familie dar completeaza perfect bufetul de deserturi la evenimente de orice gen.📣Raspundem solicitarilor voastre si va propunem in data de 20 – 21 IUNIE👇𝙎𝙖𝙫𝙤𝙧𝙮 𝙋𝙚𝙩𝙞𝙩𝙨-𝙁𝙤𝙪𝙧𝙨 cu pastry Chef Nicoleta Cristina LabunetVom lucra practic 💯 peste 12 tipuri diferite din acest tip de prajiturele🍰Locurile sunt limitate așa ca te așteptăm sa te informezi la ☎️ 0730 882 288 🤗Avem si un bonus surpriza🙂Durată curs: 2 zilePretul cursului este de 1590 lei Data: 20 – 21 IUNIE 2022Cursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile📍Locație: Strada Latină nr.6 Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/savory-petits-four/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/03/Copy-of-LABUNET-24.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20220311
DTEND;VALUE=DATE:20220314
DTSTAMP:20220122T170252Z
CREATED:20220122T165620Z
LAST-MODIFIED:20220122T170252Z
UID:10000156-1646956800-1647215999@horecaschool.ro
SUMMARY:Masterclass Cofetar AMOUR ENTREMETS  & MONOPORTII - NICOLETA LABUNET
DESCRIPTION:Masterclass Cofetar AMOUR ENTREMETS & MONOPORTII – NICOLETA LABUNET\n11-12-13 MARTIE 2022.Pretul cursului este de 2400 lei.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Horeca School ne preocupăm…\n\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n♥️AMOUR ENTREMETS  SI MONOPORTII 🍰✅Trainer: Nicoleta Cristina Labunet➡️11-12-13 MARTIE 2022📋Tematica:✅Entremet individual;✅Monoportii;✅Tehnici de glazura velvet\, oglinda\, rocher.* Tip MasterClass: practic\, se lucreaza in paralel cu trainerul;* Pentru toate nivelele: de la pasionati la profesionisti;Fără a fi nevoie de cunoștințe anterioare\, veți învața toată teoria și conceptele de la baza ale produselor de patiserie. În acest curs vom realiza 8 rețete complexe\, fiecare rețetă fiind compusa din 3-4 elaborări diferite.Vom învață aplicarea diferitor agenți de gelificare. Vom lucra împreună tehnica montajului pe invers în cercuri de inox și silicon.Vom lucra decoruri simple si elegante din ciocolata.Vom lucra diferite glasaje pe baza de ciocolata\, smantana\, fructe si neutra.Veți învață fiecare etapa în detaliu în plus sfaturi pe care Chef Labunet vi le va da/explica\, astfel incit sa va dezvoltați deserturile pe baza cunoștințelor dobindite. \nNe poti contacta la:📞  +40730882288📩 cristina.horecaschool@gmail.com \nDurată curs: 3 zilePretul cursului este de 2400 leiData: 11-12-13 martie 2022 \nCursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/masterclass-cofetar-amour-entremets-monoportii-nicoleta-labunet/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/01/NICOLETA-LABUNET-ENTREMETS-MASTERCLASS-HORECA-CULINARY-SCHOOL-1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210406
DTEND;VALUE=DATE:20210407
DTSTAMP:20210305T155522Z
CREATED:20210305T154941Z
LAST-MODIFIED:20210305T155522Z
UID:10000183-1617667200-1617753599@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Cofetar/Patiser C50
DESCRIPTION:Curs Cofetar/Patiser C50\n\n\n\n\n11 februarie\n6.400 lei\nEarly booking: 5.950 lei\nData: 6 aprilie\nProgram: 16.00-20.00\n\n\n\n\nCurs de formare profesionala cofetar-patiser. Alege sa urmezi un curs de  cofetar patiser cu program dupa amiaza!\nAcest curs este autorizat de Ministerul Educatiei si Ministerul muncii iar la finalul cursului sustineti un examen compus din proba practica si proba scrisa.\nLa absolvire sunteti eligibili sa vi se elibereze un certificat de calificare profesionala cofetar- patiser.\nAi toate motivele de a alege un curs de cofetar patiser cu program dupa amiaza!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				La Horeca School ne preocupăm…\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n			\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n\nTaxa procesare dosar inscriere 150 lei (se achita odata cu prima rata). \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n*Uniforma de lucru este asigurata gratuit de catre scoala! \n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\nGuest Chef – Emmanuel Hamon va fi alaturi de noi si va preda Bazele Patiseriei Franceze. El este un nume de referinta\, un gigant al cofetariei si patiseriei franceze\, Maitre Artisan Patissier en title\, recunoscut pentru inovatia si modernismul in patiserie prin detinerea premiului international  “Global strategy of innovation ” from Stars et Métiers\, detinator a numeroase premii si membru in juriul unor competitii prestigioase\, un pastry Globe Troter international avand cursuri sustinute in peste 40 de tari in ultimii ani. \nSub indrumarea lui Emmanuel Hamon veti studia procedeele de baza ale patiseriei frantuzesti\, cum ar fi laminarea si cat de importanta este pentru a ajunge la aluatul de foietaj\, la un croissant aproape de perfectiune\, pain au chocolat\,  mille feuille si alte preparate complexe.\n\n\n\n\nCu un puternic accent pe orele practice\, programul scolii noastre isi propune sa va invete tehnicile esentiale\, subliniind elemente cheie si metodele care va permit sa mergeti dincolo de retete si sa va creati propriile formule. \nProgramul este gandit astfel incat sa va puna bazele cofetariei moderne\, explicand nu doar retetele\, ci mai ales chimia din spatele fiecarei retete\, punand in evidenta de ce se intampla anumite fenomene si explicand logic de ce este necesar sa facem anumite lucruri pentru a obtine un rezultat bun. \nCofetaria este in mare parte chimie si logica si exact asta ne propunem sa va demonstram – ca magia nu isi are locul in cofetarie\, ci mai degraba ca daca intelegi fiecare ingredient in parte si proprietatile lui\, vei sti cum sa il procesezi si ce tehnica sa aplici pentru a obtine cel mai bun rezultat. \nCostul cursului include materiile prime folosite in aplicatiile practice\, ingrediente naturale de cea mai buna calitate\, prestatia trainerilor/instructorilor locali si internationali\, materiale\, retete  si suport de curs tiparit\, sustinerea examenului final. \nDurata cursului este de 20 saptamani si include ore de practica si teorie in laboratorul scolii.  \nUniforma este oferita de catre scoala !\nOPTIONAL   MODUL NOTIUNI FUNDAMENTALE DE IGIENA\nAutorizat de Ministerul Sanatatii Publice si Ministerul Educatiei.   Conform legislatiei in vigoare certificarea instruirii privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena este obligatorie pentru operatorii care desfasoara activitati in domeniul alimentatie publice\,H.G. 857/2011\, publicata in M.O. nr. 621\, din 1 septembrie 2011 reglementeaza sanctiunile aplicabile in cazul nerespectarii normelor de Igiena. \nCursul cuprinde si internship de practica in laboratoare partenere cu un program in functie de disponibilitatea de timp a cursantului. \n\n\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n\n\nGRUPA C50 CU PROGRAM DUPA AMIAZA\n\nOrele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 16.00-20.00 \n\n\nSCHIMBAM VIETI\, DESCOPERIM TALENTE!!!\nTe initiem\, te formam profesional\, te ajutam sa descoperi calitatile tale creative\, artistice\, te orientam in cariera sau in deschiderea propriului laborator. \nProgramul Horeca School pentru calificare in meseria de cofetar se desfasoara pe parcursul a 20 de saptamani. \nInvatam practic in laboratorul scoala dotat cu toate echipamentele necesare . \nFolosim ingrediente naturale la toate retetele din tematica cursului \nLucram la statii de lucru individuale sub indrumarea unor a dintre cei mai buni pastry chefi romani dar si internationali. \nSustinerea modulelor alocate Pastry Chef-ilor care nu se afla pe teritoriul Romaniei se va realiza in limita posibilitatilor generate de situatia actuala COVID-19. \nInternship de practica in locatii partenere in limita posibilitatilor generate de situatia actuala COVID-19. \n\n\n\n\n\nINTRODUCERE IN COFETARIE: \nHACCP; \nIngrediente de baza in cofetarie; \nIntroducere in tehnici de decor de baza; \nRealizarea conului din hartie\, folosirea corecta a posului; \nTeorie si practica in folosirea fructelor in deserturi; \nTehnici de baza pentru folosirea oualelor in deserturi; \nLucrul cu zaharul. \nAluaturi de baza: \nTehnici de baza si lucrul cu aluatul dospit si  fraged \nSeminar special – Lectie deschisa; \nCum ne organizam activitatea intr-un laborator propriu de cofetarie. \ncurs cofetar patiser cu program dupa amiaza \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nATELIERE PRACTICE: \nKnife skills; \nCake decor; \nCiocolata; \nDeserturi de ciocolata; \nFursecuri si biscuiti; \nTorturi si prajituri clasice; \nPasticerie italiana; \nAluaturi si foietaj folosite in patiserie; \nProduse de viennoiserie; \nMuffins & cupcakes; \nGelaterie. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInscrie-te acum!
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-cofetar-patiser-c50/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/03/curs-cofetar-patiser-horeca-school.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20210402T150000
DTEND;TZID=UTC:20210402T180000
DTSTAMP:20210314T151255Z
CREATED:20210223T191951Z
LAST-MODIFIED:20210314T151255Z
UID:10000179-1617375600-1617386400@horecaschool.ro
SUMMARY:CURS BRUTĂRIE ARTIZANALĂ ȘI PATISERIE CLASICĂ FRANCEZĂ
DESCRIPTION:  \nCurs panificație și patiserie clasică franceză\nCu ALAIN LENS\, ARTIZAN BOULANGER PATISSIER\n\n\n\n\n2 aprilie Cost curs: 3.950  ron\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Horeca School ne preocupăm…\n\n… de asigurarea condițiilor de siguranță împotrivă răspândirii virusului\, am creat posibilitatea de distanțare între posturile de lucru individuale\, folosim în cadrul cursului măști de protecție și mănuși\, dezinfectam și igenizam spațiile în mod regulat. \n\n\n\n\n*Cost curs – 4.500 lei\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Curs PENTRU PROFESIONISTI\, program de specializare complex care cuprinde toate informatiile si tehnicile de lucru cu diverse tipuri de aluat. \nInveti cu un Artizan boulanger – patiser autentic francez\, cu studii temeinice in domeniul si o experienta internationala. \nAlain Lens este un profesionist de origine franceza care a inceput scoala de patiserie brutarie la varsta de 13 ani\, in Franta\, cu stagii profesionale in boulangeriile franceze iar apoi calatorind profesional a lucrat la Hotel Atlantica in Dubai\, si in alte tari exotice stabilindu-se in final in Romania in ultimii cinci ani\, unde produce paine si specialitati de patiserie originale la Caramel \nSECOND TRAINER CHEF PATISSIER RADU DRAGOS – FRANK DESSERT BAR \nLa acest curs vom invata – cum lucram aluatul de paine – cum producem paine in cele doua metode de baza – cum crestem o maia si producem paine cu maia – paine clasica si specialitati pain de mie\, pain courant\, pain sur polish\, pain de seigle\, pain scandinave\, pain sur autolyse\, couronne roquefort\, pain au raisin\, pain sarazin\, pain cereale\, pain sandwich \, ciabata\, pistolet\, casquette\, tabatieres\, pain sur levain dur\, pain aux figues\, pain aux olives\, de burger\, pain pave\, pain gluten free\, baguette – cum lucram un foitaj manual si laminat pate feuiletee\, pate a croissant\, fabricarea foietajului aperitif\, sucree\, pate brioche\, croissant bicolor\, brioche garnie\, brioche sucree\, – diverse tipuri de produse de patiserie si specialitati Viennoiserie si Danish \nDurata cursului 10 saptamani Program 2 zile/saptamana de la ora 15.00- 18.00 \nData incepere curs: 2 aprilie 2021 \nPret curs 3.950  lei \nCursul poate fi achitat in 3 transe \nInscrie-te acum! \nCategoria: Ateliere Locuri disponibile: 3 \nLocatie: Bucuresti\, strada Latina\, nr. 6 \nInfo & inscrieri: \n🔴 Info & inscrieri: 📞 0726029515 📞 0767630734 📧 cristina.horecaschool@gmail.com
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-brutarie-artizanala-si-patiserie-clasica-franceza/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2021/02/CURS-PROFESSIONAL-PANIFICATIE-horeca-school.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210308
DTEND;VALUE=DATE:20210309
DTSTAMP:20210305T155826Z
CREATED:20200323T205123Z
LAST-MODIFIED:20210305T155826Z
UID:10000172-1615161600-1615247999@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Cofetar/Patiser C49
DESCRIPTION:
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-cofetar-patiser-dimineata-c45/
LOCATION:Strada Latină nr 6\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Cofetar Patiser
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2020/03/curs-cofetar-patiser-c49-horeca-school.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR