BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Horeca School - ECPv6.18.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Horeca School
X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro
X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20220101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20231104
DTEND;VALUE=DATE:20231106
DTSTAMP:20231025T134331Z
CREATED:20230830T095404Z
LAST-MODIFIED:20231025T134331Z
UID:10000299-1699056000-1699228799@horecaschool.ro
SUMMARY:TEXTURI DE FOI SI CREME - INTRE CLASIC SI MODERN - ALEXANDRU STEFAN
DESCRIPTION:TEXTURI DE FOI SI CREME – INTRE CLASIC SI MODERN \n PASTRY CHEF ALEXANDRU STEFAN\n04 – 05 NOIEMBRIE 2023\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1900 lei\n  \nPastry Chef Alexandru Stefan\, un profesionist cu multa știința ce a reprezentat Romania in competitii internationale\, si a adus impreuna cu echipa medalii valoroase in tara.\nProfeseaza in prezent in propria cofetarie – Cofetaria Alex si consideră că este pregatit sa susțină cursuri si seminarii in domeniul său de activitate\, alaturându-se echipei de traineri Horeca Culinary School.\nAlex vă propune unul dintre cele mai complexe programe de pana acum\, care inglobeaza foarte multe tipuri de produse de la tarte\, torturi chiar si choux\, pana la macarons cu continut redus de zahar.\nVedetele cursului fiind  Medovik si Napoleon\, prezentate intr-un stil modern si cu combinatii noi de gusturi.\nVa asteptam cu mare drag la un curs foarte complex\, care are aplicabilitate de 100%!\n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\nCe vom lucra:\n Crearea de deserturi diferite (tarte/ torturi/ choux/ macarons cu continut de zahar redus/ snaks & bars;\n Punerea in evidenta a tipurilor de praline\, realizate artizanal;\n Napoleon cu fistic\, ananas si crocant alune;\n Medovik cu cafea si nuci coapte;\n Cosmik ( piersica\, rozmarin si ciocolata alba caramelizata);\n Douceur ( vanilie\, afine\, caramel);\n Tarta cu pralina\, citrice si mar caramelizat;\n Tarta sable cu fistic si zmeura;\n Cassolette pralin (tarta cu creme brulee cu pralina si nugatina);\n Choux ( banana\, ciocolata neagra si cocos);\n Peanut macarons ( pralina arahide si caramel sarat);\n Orange & hazenut bars ( batoane cu orez expandat\, alune si portocala);\n Combinatii de gusturi\, inspirate de la Olimpiada Mondiala de la LUXEMBURG\, 2022 (asocieri tipuri praline cu afine\, citrice\, mar\, banana si caramel);\n Decoruri ciocolata veritabile\, pe tabla de gheata\, adaptabile in productie;\n Tehnici  pentru montaje si decoruri produse de vitrina (aplicatii glasaje\, insertii\, aplicatii diverse ale  decorurilor de ciocolata si nugatine);\n INVATAM DESPRE INGREDIENTE SI TEHNICI DE LUCRU.\n\n\n\n\n \nCe iti oferim:\ncurs practic 100% & teoria aferenta\ningrediente naturale de calitate\nsuport curs cu retete si informatii pretioase\ndiploma de participare\nsnack & coffee bar\nprodese degustare la pachet\nsocializare si voie buna\n\n\n \n\n\nProgram curs: 09.30-17.00\nData curs: 04 – 05  NOIEMBRIE 2023\n\n*Locul se ocupa prin plata unui avans! \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1900 lei \nNe poti contacta la:📞  +40730882288/+40767630734📩 cristina.horecaschool@gmail.com \n♥️Experiente memorabile \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/texturi-de-foi-si-creme-intre-clasic-si-modern-alexandru-stefan/
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/10/HORECA-CULINARY-SCHOOL-3curs-cozonac-curs-patiserie-alexandru-stefan.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR