fbpx

MASTERCLASS CHRISTMAS DELIGHTS – NICOLETA LABUNET

CHRISTMAS DELIGHTS - 25 - 26 noiembrie
Pastry Chef Nicoleta Labunet deschide seria evenimentelor festive destinate sarbatorilor de iarna la HORECA CULINARY SCHOOL
Sunteti pregatiti sa aduceti in atentia clientilor vostri preparate noi, combinatii de arome si aspect fabulos? Daca raspunsul este da, va asteptam la curs!

2.250LEI

SOLD OUT! INVATA SA FACI COZONACI CU NOI!

Pastry Chef Alexandru Stefan, un profesionist cu multa știința ce a reprezentat Romania in competitii internationale, si a adus impreuna cu echipa medalii valoroase.
Profeseaza in prezent in propria cofetarie - Cofetaria Alex si consideră că este pregatit sa susțină cursuri si seminarii in domeniul său de activitate, alaturându-se echipei de traineri Horeca Culinary School. Alex vă propune pentru perioada sărbătorilor de iarnă sa veniti la cursul său si sa cozonăciți împreună pentru ca face niste cozonaci absolut delicioși!
Va asteptam cu mare drag la un curs foarte complex, care are aplicabilitate de 100%!

890LEI

PREPARATE FESTIVE PENTRU MASA DE SARBATORI – ATELIER

Te asteptam alaturi de noi la cursul  "Preparate Festive pentru Masa de Sarbatori”, un curs interactiv dar si distractiv, perfect pentru perioada in care ne aflam!
O sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti!
In cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar!

550LEI

Casuta de Turta Dulce – Kids Chef Academy

🎄 Sarbatorile vin, iar noi trebuie sa ne pregatim!
🎁 Va asteptam de la mic la mare, la un atelier de sarbatoare, sa facem o casuta mare mare, chiar din turta dulce.
✌🏻 Va asteptam sa ne petrecem sambata intr-un mod distractiv si creativ!

265LEI

TORTURI VALENTINE’S DAY – NICOLETA LABUNET

Devino excepțional de bun învățând de la noi cum să pregătești cele mai spectaculoase torturi pentru evenimente memorabile!
Rețetele realizate în cadrul acestui curs:
CARAMEL- tort cu ciocolată, tonka, caramel sărat și nuci caramelizate. O combinație in fata careia nu poti rezista!
CATERINA - tort etajat cu cafea și mascarpone. Pentru iubitorii de cafea aceasta combinație este de vis.

1600RON

CURS TARTE MODERNE – Cristina Mehedinteanu

Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre tarte de la o profesionista desavarsita.
Tineti minte ca "aluatul pentru coaja de tarta reprezinta fundatia tartei, pe care noi construim o creatie inedita, cu creme, glazuri si decor din fructe, asta se numeste arta!"
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️

850RON

SWEET SENSATIONS DESSERT TABLE – NICOLETA LABUNET

"Bun venit la 'Cursul de Excelență în Prăjituri pentru Evenimente' - un program intensiv conceput pentru pasionații de cofetărie și profesioniștii din domeniu care doresc să ducă arta dulciurilor la un nivel superior! Aici vei explora tehnici avansate de preparare și decorare, vei învăța cum să creezi prăjituri deosebite pentru nunți, botezuri, petreceri corporate și alte evenimente speciale. De la prăjituri elegante în stil clasic, până la creații moderne și tematice, vei învăța cum să îți impresionezi clienții cu produse de excepție.

1500RON

CURS DESERT DE RESTAURANT – CRISTINA MEHEDINTEANU & NICOLAE GRIGORE

Horeca Culinary School Strada Latină nr 6, București, București, România

Curs dedicat desertului de restaurant, acest curs nu este doar despre gust ci si  despre creativitate si prezentare.
In meniul unui restaurant desertul reprezinta o piesa la fel de importanta ca celelalte preparate servite clientilor, acesta are rolul de a incheia cu succes, complementand experienta senzoriala oferita!
Vom realiza retete delicioase, echilibrate in gust si arome, sa nu mai spunem de aspectul uimitor :)⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️

950RON

PATISERIE GURMANDA – ALEXANDRU STEFAN

Pastry chef Alexandru ne surprinde de fiecare data si cu alte retete pe placul tuturor, cu totii iubim aluatul in toate formele sale!
Va invitam la un curs cu o tematica foarte generoasa in cadrul caruia vom invata foarte multe tehnici de lucru diferite si foarte multe produse pe care le pe care sa le aduceti in fata clientilor. Va garantam ca vor reveni!

1550LEI

Curs Ramen – destinat pasionatilor de bucatarie asiatica

Destinat pasionatilor de bucatarie asiatica si amatorilor. Tu stiai ca milioane de oameni iubesc supa Ramen si ca este unul dintre cele mai populare feluri de mancare japoneze?
Ramen-ul reprezinta o mâncare tradițională japoneză. Este o supă de carne sau de pește ce conține tăiței,  poate fi aromată cu sos de soia și miso. Depinzând de tip, poate conține și alte ingrediente, precum carne de porc, alge, bambus, ceapă verde, ou fiert sau ciuperci.

780LEI

Cheesecake Dulce & Sarat

Horeca Culinary School Strada Latină nr 6, București, București, România

Cu putin ajutor, sa faci un cheesecake fabulos este chiar usor! Daca esti pasionat de cofetarie dar esti totusi incepator si nu cunosti foarte multe despre ingrediente si tehnici, te asteptam pe 11 mai  la un curs despre acest desert care pare simplu dar poate fi foarte sofisticat.
Vei experimenta mai multe combinatii de gusturi si arome speciale pentru acest sezon, alaturi si de doua tipuri de cheesecake sarat.

790LEI

SOLD OUT! SPECIAL EVENTS CAKE COLLECTION – TORTURI EVENIMENTE

Horeca Culinary School Strada Latină nr 6, București, București, România

Transformă-ți pasiunea pentru dulciuri într-o aventură creativă! Înscrie-te acum la cursul nostru de torturi și machete si descoperă secretele din spatele celor mai impresionante creatii de evenimente. De la tehnici de modelare la decoruri extravagante, vei învăța tot ce ai nevoie pentru a-ți transforma visul dulce în realitate. Alătură-te nouă și lasă-ți imaginația să zboare în lumea minunată a dulciurilor!

1950RON
Instagram
Deschide chat-ul
Ai nevoie de mai multe informații?
Zi bună,
cum te putem ajuta?