BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Horeca School - ECPv6.17.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Horeca School
X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro
X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20230101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241207
DTEND;VALUE=DATE:20241209
DTSTAMP:20241030T181037Z
CREATED:20241030T174658Z
LAST-MODIFIED:20241030T181037Z
UID:10000326-1733529600-1733702399@horecaschool.ro
SUMMARY:Curs Tehnici Decor Royal Icing - Rodica Bunea
DESCRIPTION: \nCurs Decor Biscuiti / Turta Dulce cu Royal Icing (Glazura Regala)Instructor: Rodica BUNEA – Instructor Certificat PME Royal Icing \nTematica – CrăciunNivel: Începător / Intermediar \nData eveniment: 07 & 08 Decembrie 2024 \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1400 lei pana la data de 15 noiembrie\, dupa aceasta data costul cursului este 1600 lei \nAcum ai ocazia să înveți de la o profesionistă desăvârșită\, vino să o cunoști pe Rodica Bunea\, decorator pasionat\, cunoscută pentru măiestria sa în arta decorarii. Cu o experiență vastă în domeniu\, Rodica îmbină tradiția cu inovația\, creând modele inedite. \nFiecare creație a sa reflectă atenția la detalii și dorința de a aduce un strop de magie în fiecare moment\, fiecare produs este realizat cu pasiune și dedicare. \nRodica crede în puterea ingredientelor de calitate superioară și în tehnici tradiționale\, dar nu ezită să experimenteze și să inoveze\, aducând mereu ceva nou. \nEste formator certificat\, face parte din echipa noastra de multi ani\, sustine cursuri de initiere si masterclass-uri pe diferite teme\, este implicata si in alte activitati si evenimente extra organizate de noi! 🙂 \n✅Cursul este 100 hands-on\, fiecare cursant va decora proprii biscuiți cu materii prime și instrumente proprii.✅Se vor decora 7 – 8 modele moderne (diferite) de biscuiți / turta dulce cu diferite tehnici de decor în royal icing. \n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n				\n				\n				\n				A day in the class\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n➡️Program curs: \n A. Parte teoretica✅ Explicare* mod preparare biscuiți / turta dulce (Rețete incluse în suport curs): preparare\, coacere\, conservare;✅ Explicare mod preparare Royal Icing: preparare\, consistente corecte și modalități folosire cu diferite tehnici\, colorare\, conservare;✅ Explicare modalități transfer imagini pe biscuit / turta dulce;✅ Explicare materii prime\, ustensile și utilaje folosite în prepararea și decorul biscuiților / turtei dulci;✅ Explicare tehnici de colorare armonioasă;✅ Explicare probleme care pot să apară și mod combatere. \nB. Parte practica include toate punctele de la partea teoretica\, mai puțin* prepararea biscuiților care vor fi deja preparați / copți (fiind un curs dedicat decorului). \n➡️ De ce să participi? \n✅ Tehnici de la un Expert: \n✅ Înveți direct de la un profesionist\, Rodica Bunea\, cunoscută pentru stilul său impecabil și abordarea inovativă. \n✅ Acest curs este 100% hands-on\, ceea ce înseamnă că vei lucra efectiv\, aplicând imediat ceea ce înveți. \n✅ Acces la Tips & Tricks Profesionale: Obții sfaturi valoroase pentru a-ți îmbunătăți abilitățile și a aduce un plus de rafinament în deserturile tale. \n✅ Vei avea ocazia să întâlnești alți pasionați de decor\, să împărtășești idei și să construiești relații în comunitatea gastronomică. \nCe iti oferim: \ncurs practic 100% & teoria aferenta \ningrediente naturale de calitate \nsuport curs cu retete si informatii pretioase \ndiploma de participare \nsnack & coffee bar \nsocializare si voie buna \n\n⭕️ Pasionati de arta deserturilor\, sunteti bineveniti❗️ \n*Locul se ocupa prin plata unui avans! \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1400 lei pana la data de 15 noiembrie\, dupa aceasta data costul cursului este 1600 lei \nProgram curs:➡️ 07 & 08.12.2024  \n➡️10.00 – 17.30 \nLOCURI DISPONIBILE: 4 \nInfo & inscrieri:☎️0730 882 288 💌cristina.horecaschool@gmail.com \n\n 
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-tehnici-decor-royal-icing-rodica-bunea/
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2024/10/HORECA-CULINARY-SCHOOL-19.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20241214T100000
DTEND;TZID=UTC:20241214T160000
DTSTAMP:20241113T091807Z
CREATED:20241106T144238Z
LAST-MODIFIED:20241113T091807Z
UID:10000328-1734170400-1734192000@horecaschool.ro
SUMMARY:SOLD OUT! MACARONS CLASS CHRISTMAS EDITION
DESCRIPTION:NU MAI AVEM LOCURI DISPONIBILE LA ACEST CURS! \nCrăciunul este momentul perfect pentru a adăuga o notă dulce și elegantă sărbătorilor tale\, iar macarons in varianta festiva sunt alegerea ideală!  \nAlătură-te Lenei Dobrovolskaya\, pastry chef cu o experiență de 10 ani în patiserie și specializată în realizarea macarons-urilor\, și învață cum să creezi aceste delicii delicate\, cu o tematică de Crăciun care va impresiona orice invitat/client. \nÎn acest curs dedicat celor pasionați de cofetarie\, vei învăța nu doar cum să prepari macarons\, ci și tehnici avansate pentru a le decora și personaliza într-un mod festiv. Vom explora ingrediente de calitate\, pași esențiali pentru un compozitia perfecta și secretele pentru umpluturi de creme delicioase\, perfecte pentru sărbători. \n\nData eveniment : 14.12.2024 \nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 620 lei \n\nCe vei învăța în cadrul acestui curs? \n\nIngredientele de bază pentru macarons: Descoperă care sunt ingredientele esențiale pentru obținerea unor macarons perfecti – de la făină de migdale la zahărul pudră.\nTehnici de lucru precise: Vei învăța cum să realizezi compozitia potrivita\, să controlezi temperatura și umiditatea\, și cum să obții o textură perfectă a cojii de macaron.\nCreme și umpluturi festive: Cum să pregătești diverse creme pentru umplerea macarons-urilor (ganache/cremă/alte umpluturi inspirate de perioada de sarbatori).\nDecoruri tematice de Crăciun: Cum să adaugi un strop de magie sărbătorilor tale cu decorațiuni precum fulgi de zăpadă\, glitter comestibil\, și tehnici de vopsire pentru a crea macarons deosebiți.\nSfaturi pentru finisaje: Cum să asamblezi perfect macarons-urile\, să le lasi să se matureze corespunzător și să le păstrezi la cele mai bune condiții.\n\nCursul va fi predat in limba engleza & romana. \n\n\n\n\n\n\n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\n\nRomana: \n\n✅vom face o coronita din macarons (cu decor festiv)✅tipuri de biscuiti: metoda bezea italiană și metoda franceză cu albumină (mod rapid de a face macarons)✅Umpluturi:1. Gingerbread (shape of gingerbread)2. ⁠Cafea-portocala3. ⁠Ferrero4. ⁠Șampanie-coacăze negre✅vom discuta despre greșelile comune in pregatirea de macarons✅despre tipuri de făină de migdale✅despre depozitarea macarons-urilor \n English: \n✅we will make a crown of macarons (with festive decoration)✅types of biscuits: the Italian meringue method and the French albumin method (quick way to make macarons)✅Fillings:1. Gingerbread (shape of gingerbread)2. ⁠Coffee-orange3. Ferrero4. ⁠Champagne-black currant✅we will discuss the common mistakes in the preparation of macarons✅about types of almond flour✅ about storing macarons \n\n\nCe vei obține? \n\nRețete și trucuri de la un expert: Lena Dobrovolskaya îți va împărtăși secretele unei coaceri perfecte și îți va răspunde la întrebări legate de tehnicile avansate de patiserie.\nMacarons personalizați: Vei pleca acasă cu macarons proprii\, frumos decorati și gata de a fi savurați sau dăruiți celor dragi.\nÎncredere și abilități: După acest curs\, vei fi pregătit să prepari macarons pentru orice ocazie specială\, inclusiv Crăciunul\, și să te bucuri de rezultatele unui adevărat profesionist.\n\nNu rata ocazia de a învăța de la o expertă recunoscută în domeniu și de a-ți îmbogăți repertoriul culinar cu o rețetă festivă de sezon! \n\n\n\nTe asteptam cu drag!♥️\n\n\nCe iti oferim: \ncurs practic 100% & teoria aferenta \ningrediente naturale de calitate \nsuport curs cu retete si informatii pretioase \ndiploma de participare \nsnack & coffee bar \nproduse degustare la pachet \nsocializare si voie buna \n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nProgram curs: 10:00 – 16.00  \nData curs: 14.12.2024 \nLOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6\, Bucuresti \n\nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 620 lei \nNumarul de locuri este limitat! \n*Pentru inscriere se achita un avans! \nPentru inscriere ne puteti contacta la 0730 882 288 \n cristina.horecaschool@gmail.com \n\n\nVa asteptam cu placere!
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/macarons-class-christmas-edition/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2024/11/HORECA-CULINARY-SCHOOL-21.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR