BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Horeca School - ECPv6.17.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro
X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20251120T150000
DTEND;TZID=UTC:20251120T210000
DTSTAMP:20251028T104147Z
CREATED:20251028T104054Z
LAST-MODIFIED:20251028T104147Z
UID:10000365-1763650800-1763672400@horecaschool.ro
SUMMARY:WORLD OF SPICES AND VEGGIES WORKSHOP VEGETARIAN & VEGAN
DESCRIPTION:Descoperă iubirea pentru aromele naturale și sănătoase ale bucătăriei\, învățând de la un expert!În cadrul acestui workshop culinar\, Chef Mehrzad Moghazehi te va ghida printr-o călătorie gustativă unică\, concentrându-se pe utilizarea condimentelor și legumelor în preparate vegetariene & vegane. \nAcest curs este ideal pentru cei care doresc să exploreze bucătăria într-o manieră sănătoasă\, bazată pe ingrediente vegetariene\, dar plină de savoare și arome inconfundabile. \nCe vei învăța:La acest workshop vei învăța să prepari o serie de preparate autentice\, folosind condimente care vor transforma orice masă într-o explozie de arome.  \nDe la învățăturile despre selecția condimentelor și combinarea acestora\, până la tehnici de gătit specifice fiecărei rețete\, Chef Mehrzad te va învăța cum să creezi preparate sănătoase și delicioase\, perfect echilibrate în gusturi și texturi. \nCursul va fi structurat în trei etape esențiale: teorie\, demo și exerciții practice. \nData eveniment: 20 Noiembrie 2025 \nProgram curs: 15.00-21.00 \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de : 560 lei pentru înscrieri până la data de 14 noiembrie\, după această dată\, costul este de: 750 lei  \n			\n				Înscrie-te la curs\n			\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n\n\nMeniu:\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSTARTER \n\nMast Khiyar Moosir – Cremă de iaurt cu castraveți\, usturoi sălbatic\, mentă și trandafiri\nZaytoon Parvardeh – Măsline marinate cu nuci\, usturoi\, sos de rodie\, mentă\, rodie și condimente\nKookoo Sabzi – Drob de verdețuri cu nuci\, agrișe și ouă\n\nMAIN COURSE \n\nEstanboli Polo – Orez basmati cu roșii\, cartofi\, ceapă și condimente\nKhoreshte Bademjoon – Tocană iraniană cu vinete\, roșii și condimente\nSalată de ceapă roșie cu pătrunjel și sumak\n\nDESERT \n\nBudincă cu șofran și infuzie de cardamom în apă de trandafiri\, servită cu fistic și rodie\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				Despre Chef Mehrzad Moghazehi:\nChef Mehrzad este un specialist\, cu o carieră remarcabilă în domeniul gastronomiei. Colaborând cu HORECA Culinary School de mai mulți ani\, el a ajutat la formarea în arta culinară a multor tineri talentați.  \nEste proprietar si executive chef Ziba Restaurant. \nCu o pasiune pentru ingredientele autentice și tehnicile tradiționale\, Chef Mehrzad îmbină tradiția cu inovația\, aducând o nouă perspectivă asupra preparatelor. \nÎn acest workshop\, el îți va împărtăși secretele rețetelor vegetariene\, care sunt pline de gusturi rafinate și beneficii pentru sănătate. \nCe vei învăța în cadrul workshopului: \n\nCum să folosești și să combini corect condimentele iraniene pentru preparate vegetariene  delicioase;\nTehnici de preparare a unor preparate vegetariene;\nModalități de a transforma preparatele simple în mese gourmet\, cu ajutorul ingredientelor naturale și sănătoase;\nCum să încorporezi ingrediente de sezon și să le adaptezi în stilul culinar.\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				Ce iti oferim: \n\ncurs practic 100% & teoria aferenta\ningrediente naturale de calitate\ndiploma de participare\nsnack & coffee bar si masa de pranz\nsocializare si voie buna\n\nData eveniment: 20 Noiembrie 2025 \nProgram curs: 15.00-21.00 \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de : 560 lei pentru înscrieri până la data de 14 noiembrie\, după această dată\, costul este de: 750 lei \nPentru rezervarea unui loc se achita in avans!. \nLocurile sunt limitate\, așa că înscrie-te acum! \nÎnscrie-te acum și mergi mai departe pe drumul pasiunii tale! \nInfo & inscrieri: ☎️0730 882 288  💌cristina.horecaschool@gmail.com \nLOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6\, Bucuresti
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/world-of-spices-and-veggies-workshop-vegetarian-vegan/
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2025/10/HORECA-CULINARY-SCHOOL-13.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20251123T100000
DTEND;TZID=UTC:20251123T150000
DTSTAMP:20251020T150311Z
CREATED:20251017T134559Z
LAST-MODIFIED:20251020T150311Z
UID:10000363-1763892000-1763910000@horecaschool.ro
SUMMARY:ENGLISH SOULFOOD with a TWIST - Chef Ruslan Lisniak
DESCRIPTION: \n\n\n\n\n\n\n\n🗓️ 23 noiembrie 2025 | 🕙 10:00 – 15:00 \nPregătește-te pentru o experiență culinară plină de savoare și personalitate britanică reinterpretată! În acest masterclass semnat de Chef Ruslan Lisniak\, vei descoperi aromele autentice ale bucătăriei englezești\, reinterpretate modern și condimentate cu un strop de creativitate. \nVom găti\, vom coace\, vom prăji și vom marina\, învățând cum să construim gusturi complexe din preparate aparent simple. Și\, ca să ducem experiența la următorul nivel\, am strecurat și o bere neagră care completează perfect festinul britanic. \nCe gătim:\n\n\nEnglish breakfast reinterpretat \n\n\nModern fish and chips \n\n\nCornish pie cu chutney de castraveți murați \n\n\nStructura cursului:\nTeorie – Demonstrație – Exerciții practice – Degustare finală \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n			\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n					\n					\n					\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Despre “English Soulfood”\nBucătăria englezească este recunoscută pentru mesele bogate\, preparatele consistente din carne și combinațiile care încălzesc sufletul. De-a lungul timpului\, influențele evreiești\, arabe\, chinezești și indiene au adus noi arome și ingrediente\, transformând-o într-o gastronomie diversă și surprinzătoare. \nPornind de la aceste tradiții\, Chef Ruslan ne propune o incursiune în preparatele-emblemă ale bucătăriei britanice – de la pickled eggs cu bere neagră și english breakfast reinterpretat sub formă de burger\, până la fish and chips modern și o cornish pie cu chutney de castraveți murați.O experiență completă\, de la gust la poveste – un curs care nu trebuie ratat! \nDespre Chef Ruslan Lisniak\nOriginar dintr-o familie de bucătari și măcelari\, Chef Ruslan Lisniak și-a început parcursul culinar la doar 16 ani. A lucrat în restaurante cu profil european\, balcanic\, asiatic și american\, acumulând o experiență bogată și o viziune globală asupra gustului.Pasiunea sa pentru preparatele artizanale din carne\, pentru grill și street food autentic l-a făcut să caute mereu acel echilibru între tradiție și modernitate — o semnătură pe care o vei regăsi în fiecare farfurie pregătită în acest curs. \n			\n				\n				\n				\n				\n				Investiția în dezvoltarea cunoștințelor tale este de: \n\n590 lei – Early bird pentru înscrieri până la data de 10 noiembrie \n800 lei – Late bird\n\n\n\nCe oferim participanților: \n\nCurs 100% practic\, completat de teoria aferentă.\nIngrediente naturale de calitate.\nSuport cu rețete și informații utile.\nDiplomă de participare.\nSnack & Coffee Bar și gustare la prânz.\nOportunitatea de a socializa și de a învăța alături de alți pasionați ai domeniului.\n\nProgram: \n\n🗓 23 NOIEMBRIE 2025 | 🕓 10:00 – 15:00\nLocație: Horeca Culinary School\, Str. Latina nr. 6\, București.\n\n\n\nLocuri limitate! Nu rata ocazia de a învăța de la cei mai buni din domeniu și de a-ți transforma pasiunea într-o carieră de succes! \nPentru înscriere sau informații suplimentare\, ne puteți contacta la: 📞 0730 882 288📧 cristina.horecaschool@gmail.com \nVă așteptăm cu drag la Horeca Culinary School pentru o experiență de neuitat!
URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/english-soulfood-with-a-twist-chef-ruslan-lisniak/
LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România
CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2025/10/HORECA-CULINARY-SCHOOL-11.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR