- Acest eveniment a trecut.
Cake Rolls by Vero
septembrie 13
LEI400
Participa acum la cursul de rulade moderne by Vero si bucura-te de o sesiune intensa de lucru cu blaturi, creme si decoruri!
Invata sa faci cinci rulade intr-o singura zi!
A day in class
Veronica Zlataru
Dolce by Vero
Duminica din 13 septembrie este dedicata ruladelor moderne, invatam totul despre aceste deserturi delicioase si rafinate.
Este un curs destinat iubitorilor de dulce, fie ei profesionisti sau doar pasionati.
Veronica cofetar si proprietara business-ului Dolce by Vero indulceste sute de pasionati cu retetele create de ea, a pregatit si pentru acest curs o serie de teme interesante pornind de la simplu la rezultate compexe. ….
In cadrul cursului folosim doar ingrediente naturale, cursantii participa efectiv la realizarea produselor de la zero, astfel incat sa invete si sa perfectioneze tehnica sub indrumarea formatorului.
Ce vom studia:
– Tehnici si reguli de lucru cu diferite tipuri de blaturi;
– Tips and tricks pentru creme si decoruri;
– Concepte moderne si abordari indraznete;
Ce vom lucra la cursul de rulade moderne by Vero:
1. Rulada de bezea cu mascarpone si zmeura;
2.Rulada cu ciocolata si alune de padure;
3. Rulada cu vanilie si capsuni;
4. Rulada padurea neagra;
5. Rulada tiramisu. curs rulade moderne by vero
Veronica Zlataru- Dolce by Vero
Duminica din 13 septembrie este dedicata ruladelor moderne, invatam totul despre aceste deserturi delicioase si rafinate.
Este un curs destinat iubitorilor de dulce, fie ei profesionisti sau doar pasionati.
Veronica cofetar si proprietara business-ului Dolce by Vero indulceste sute de pasionati cu retetele create de ea, a pregatit si pentru acest curs o serie de teme interesante pornind de la simplu la rezultate compexe. ….
In cadrul cursului folosim doar ingrediente naturale, cursantii participa efectiv la realizarea produselor de la zero, astfel incat sa invete si sa perfectioneze tehnica sub indrumarea formatorului.
Ce vom studia:
– Tehnici si reguli de lucru cu diferite tipuri de blaturi;
– Tips and tricks pentru creme si decoruri;
– Concepte moderne si abordari indraznete;
Ce vom lucra la cursul de rulade moderne by Vero:
1. Rulada de bezea cu mascarpone si zmeura;
2.Rulada cu ciocolata si alune de padure;
3. Rulada cu vanilie si capsuni;
4. Rulada padurea neagra;
5. Rulada tiramisu.
