BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Horeca School - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Horeca School X-ORIGINAL-URL:https://horecaschool.ro X-WR-CALDESC:Evenimente pentru Horeca School REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:UTC BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0000 TZOFFSETTO:+0000 TZNAME:UTC DTSTART:20220101T000000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20240710 DTEND;VALUE=DATE:20240715 DTSTAMP:20240627T083919Z CREATED:20230616T103911Z LAST-MODIFIED:20240627T083919Z UID:10000290-1720569600-1721001599@horecaschool.ro SUMMARY:Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI DESCRIPTION:🍰 Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI 🧁\n \n“Scoala de vara” 10/11/12/13/14 iulie\, este un curs intensiv\, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile.\nCursul este deschis incepatorilor\, pasionatilor si amatorilor\, totul se invata de la zero!\nCurs autorizat la finalul caruia obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii – Initiere in cofetarie. \nCurs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente\, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului. \nCost: investiția ta în dezvoltarea cunoștințelor tale este de 2950 lei pentru inscrieri pana la data de 23 iunie.  După această dată prețul este 3500 lei. \nTrainerii dumneavoastra : \nPastry Chef Nicoleta Labunet\,  Rodica Bunea cake decorator si ciocolatier\, Pastry Chef Lena Dobrovolskaya\, alaturi de ei veti realiza practic o serie de tematici interesante pornind de la simplu la compex. \nAsiguram un cadru teoretic cu informatii importante\, tehnici de baza in cofetarie si abordari moderne. \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n A day in the class\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n➡️ Ce iti oferim:✅ un laborator in care sa exersezi alaturi de noi\, dotat la standarde europene;✅ un mediu placut de ati petrece patru zile de vacanta cu noi;✅ vom avea și o zi special dedicată chocolatei;✅ socializare si networking;✅ retete fabuloase si multa distractie de vacanta;✅ relaxare si voie buna;✅ un curs autorizat care te va ajuta in planurile tale viitoare;✅ la final de curs obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii. \nVom studia: \n➡teoria materiilor: \n ✔diferite tipuri de blaturi\, tipuri de coacere\, umpluturi și combinații inedite \n➡aluaturi de baza in cofetarie \n➡Creme de baza in cofetarie \n➡Torturi – caracteristice \n*BONUS – MODUL DE INGHETATA & SORBET \n✅Entremets \n✅Glazuri oglinda- tehnica glasajului corect \n✅Glazuri rocher \n➡Tehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor. \n➡ Ce vom lucra: \n✅Tarte diverse \n✅Checuri \n✅Monoportii \n✅Torturi entremets \n✅Prajituri de vitrina \n✅Deserturi în pahar \n✅Cheesecake modern \n✅Brioche \n✅ciocolata\, temperare\, praline si decor din ciocolată \nCurs practic\, lucram produse impreuna cu trainerii. \n\nLucram urmatoarele retete:– Brioche cu crumble de migdale – Cake de citrice – Cheesecake de vanilie – Entremets lămâie și kiwi – Monoportii haba de cacao – Monoportii oreo și fructe roșii – Prăjitură cu ceai matcha – Prăjitură opera – Tatin de pere – Verine mojito \n\nProdusele lucrate le luati acasa. \nNu pierde promotia de pret valabila pana pe 23 iunie. \nCost: investiția ta în dezvoltarea cunoștințelor tale este de 2950 lei pentru inscrieri pana la data de 23 iunie.  După această dată prețul este 3500 lei. \nULTIMUL LOC DISPONIBIL! \nSe lucrează individual sub îndrumarea trainerilor.Fiecare cursant își va lucra produsele.Produsele lucrate le luați acasă.Cursul se adresează atât începătorilor și pasionaților dar și tuturor interesatilor în dezvoltarea tehnicilor de lucru. \n\nProgram: 09.30-17.00 \n\nNe poti contacta la:📞  +40730882288📩 cristina.horecaschool@gmail.com \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca Culinary School Bucuresti URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/horeca-summer-pastry-school-tot-ce-vrei-sa-stii-despre-deserturi-2/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/06/HORECA-CULINARY-SCHOOL-49.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240527T100000 DTEND;TZID=UTC:20240528T180000 DTSTAMP:20240424T154709Z CREATED:20220407T072404Z LAST-MODIFIED:20240424T154709Z UID:10000226-1716804000-1716919200@horecaschool.ro SUMMARY:SOLD OUT! SPECIAL EVENTS CAKE COLLECTION - TORTURI EVENIMENTE DESCRIPTION:NU MAI AVEM LOCURI DISPONIBILE LA ACEST MASTERCLASS! \nTransformă-ți pasiunea pentru dulciuri într-o aventură creativă! \nÎnscrie-te acum la cursul nostru de torturi & machete si descoperă secretele din spatele celor mai impresionante creatii de evenimente. \nDe la tehnici de modelare la decoruri extravagante\, vei învăța tot ce ai nevoie pentru a-ți transforma visul dulce în realitate. Alătură-te nouă și lasă-ți imaginația să zboare în lumea minunată a dulciurilor! \n📌  DATA CURS: 27 – 28 MAI 2024\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1950 lei pentru inscrierile pana pe 31 martie\, dupa aceasta data\, costul cursului este de: 2200 lei\nTrainer/Pastry Chef: Nicoleta Labunet Maestra Pastelera. \nTip MasterClass: practic\, se lucrează în paralel cu trainerul\, un program intensiv conceput pentru pasionații de cofetărie și profesioniștii din domeniu care doresc să ducă arta dulciurilor la un nivel superior!  \n\nCe veti învăța la acest curs: * cum să va organizati și să luați comenzi;* cum calculati prețul unui tort etajat;* cum transportați un tort etajat;* ce blaturi\, umpluturi puteți folosi;* ce cremă este mai bună pentru o structură fără probleme. \n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nCe veti lucra: * trei machete și un tort real cu constructii etajate\, formate din trei nivele\, cu modele noi\, diferite si în top* veti invata blaturi\, mousse-uri\, siropuri.* decupare corectă\, nivelare și montaj al blaturilor\, de la teorie la practică* montare de structura – torturi etajate* margini drepte pentru un efect final 100% profesional* efect de catifea – ce este si cum se obtine?* alegerea coloranților pentru colorarea cremei buttercream* tehnici de decorare in trend cu un mare impact vizual*marbel*ricepaper*panelig*sugar sheet\,*wafer papel in texturi* hârtie de orez.*fondant cu efect craquelado (royal icing)*efect piatra invechita realizat in pasta de zahar.* reteta ganache pentru un finisaj perfect si profesional.* rețeta personala de buttercream a trainerului\, suavă și mătăsoasă\, pentru finisaje si umplut.* tehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor. \n*plus BONUSURI DIN PARTEA TREINERULUI \nCe va oferim: \n\ncurs practic 100% & teoria aferenta\nsuport curs cu retete si informatii pretioase\ndiploma de participare\nsnack & coffee bar/ masa de pranz\nsocializare si voie buna\n\nProgram curs: 10:00 – 18:00 \nLOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6\, Bucuresti \n\n\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1950 lei pentru inscrierile pana pe 31 martie\, dupa aceasta data\, costul cursului este de: 2200 lei\nNumarul de locuri este limitat! \n*Pentru inscriere se achit un avans! \nPentru inscriere ne puteti contacta la 0730 882 288\n cristina.horecaschool@gmail.com\n \n\nVa asteptam cu placere! URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/special-events-cake-collection-torturi-evenimente/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/04/HORECA-CULINARY-SCHOOL-23.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240511T100000 DTEND;TZID=UTC:20240511T170000 DTSTAMP:20240410T170925Z CREATED:20240321T155708Z LAST-MODIFIED:20240410T170925Z UID:10000310-1715421600-1715446800@horecaschool.ro SUMMARY:Cheesecake Dulce & Sarat DESCRIPTION:Cu putin ajutor\, sa faci un cheesecake fabulos este chiar usor! Daca esti pasionat de cofetarie dar esti totusi incepator si nu cunosti foarte multe despre ingrediente si tehnici\, te asteptam pe 11 mai  la un curs despre acest desert care pare simplu dar poate fi foarte sofisticat. \nVei experimenta mai multe combinatii de gusturi si arome speciale pentru acest sezon\, alaturi si de doua tipuri de cheesecake sarat.\n \nO sa invatam  tehnici de realizate\, despre ce ingrediente trebuie sa folosim\, despre timpi de preparate\, dar si despre cum facem cele mai delicioase compozitii.\n\n\n\n \n\n\nCurs organizat in colaborare cu Hochland Romania.\nData eveniment : 11 MAI\nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 790 lei\n  \n\nVa propunem un atelier cu produse echilibrate care pot da tonul sezonului de vara! \nIn aceasta calatorie suntem ghidati de Pastry Chef Lena Dobrovolskaya cu 10 ani de experienta in domeniu\, ea are o mare pasiune pentru cofetarie!\nCursul va fi predat in limba engleza\, rusa & romana. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\n \n\nRomana:\n\nDacă nu știi  cum să prepari un cheesecake\, ce fel de brânză să folosești\, dacă cheesecake-ul tău iese întotdeauna lichid în interior și iti este imposibil să-l tai\, dacă vrei să-ți îmbunătățești cunoștințele  – bine ai venit la cursul dedicat acestui desert! \nProgramul include cheesecake-uri sărate și dulci\, dar și popsicles\, care vor deveni top-seller în cofetarii și restaurante. \nUmpluturi: \n1. Cheesecake sărat „Telemea-mentă-boia”2. Cheesecake sărat „Somon-wasabi-caviar”3. Cheesecake dulce „Fistic-zmeură”4. Cheesecake dulce „Cafea lui Bailey”5. Popsicle – prăjituri cu brânză pe  băț „Cherry-Cocos” \n\n \nEnglish:\n\n\n\nIf you don’t know how to prepare a cheesecake\, what kind of cheese you shoud use\, if your cheesecakes are always liquid inside and is impossible to cut\, if you want to improve your knowledges about them – welcome to the cheesecake master class! \nThe program includes salty and sweet cheesecakes\, and also popsicles\, which will become a top seller in pastry shops and restaurants. \nFillings: \n1. Salty cheesecake “Telemea-mint-paprika”2. Salty cheesecake “Salmon-wasabi-caviar”3. Sweet cheesecake “Pistachio-raspberry”4. Sweet cheesecake “Bailey’s coffee”5. Popsicle – cheesecakes on a stick “Cherry-Coconut” \n\n\n\n\n\nTe asteptam cu drag!♥️\n\n\n  \nCe iti oferim: \ncurs practic 100% & teoria aferenta \ningrediente naturale de calitate \nsuport curs cu retete si informatii pretioase \ndiploma de participare \nsnack & coffee bar \nprodese degustare la pachet \nsocializare si voie buna \n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nProgram curs: 10:00 – 17.00 \nData curs: 11 MAI \nLOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6\, Bucuresti \n\n\nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 790 lei\nNumarul de locuri este limitat! \n*Pentru inscriere se achita un avans! \nPentru inscriere ne puteti contacta la 0730 882 288\n cristina.horecaschool@gmail.com\n \n\nVa asteptam cu placere! URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/cheesecake-dulce-sarat/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2024/03/HORECA-CULINARY-SCHOOL-43.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240407T093000 DTEND;TZID=UTC:20240407T173000 DTSTAMP:20240228T151412Z CREATED:20240228T151206Z LAST-MODIFIED:20240228T151412Z UID:10000308-1712482200-1712511000@horecaschool.ro SUMMARY:CURS DESERT DE RESTAURANT - CRISTINA MEHEDINTEANU & NICOLAE GRIGORE DESCRIPTION:Curs dedicat desertului de restaurant\, acest curs nu este doar despre gust ci si  despre creativitate si prezentare. \nIn meniul unui restaurant desertul reprezinta o piesa la fel de importanta ca celelalte preparate servite clientilor\, acesta are rolul de a incheia cu succes\, complementand experienta senzoriala oferita! \nVom realiza retete delicioase\, echilibrate in gust si arome\, sa nu mai spunem de aspectul uimitor 🙂 \n🗓️ Data eveniment: 07 APRILIE 2024 \nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 950 lei \nVom invata diverse tehnici de preparare dar si de plating care va vor face activitatea mult mai usoara\, iar timpul de organizare cu mult mai redus. \nVom invata cum sa ne organizam pentru evenimente\, rezervari numeroase si cum sa avem totul pregatit pe sectia de desert. \nVino sa ii cunosti pe Cristina Mehedinteanu Pastry Chef si pe Chef Nicolae Grigore! \nCristina este o profesionista desavarsita\, fosta absolventa Horeca Culinary School\, cu o experienta vasta in Londra in locatii de profil printre care amintim Ottolenghi\, Harrods\, Cakes & Bubbles\, Orée Boulangeries și Primrose Bakery\, este trainer Horeca Culinary School si proprietar Cofetaria Zmeur alaturi de Chef Nicolae. \nChef Grigore Nicole cu o experienta de 10 in domeniul Horeca\, absolvit cursul de bucatar la Horeca Culinary School\, cu o experienta generoasa realizata in Norvegia el a lucrat atat in hoteluri de renume\, precum Grand Hotel Oslo by Scandic si Moxy Oslo X\, parte din grupul Marriot si Gard Taste Scandinavian Oslo. \nO alta locatie unde si-a rafinat cunostintele de bucatarie este lantul de restaurante Egon\, cel mai mare din Norvegia\, cu specific international si norvegian. In prezent detine un laborator de cofetarie artizanala\, Zmeur\, impreuna cu Pastry Chef Cristina Mehedinteanu.  \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n A day in the class\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\nVrei sa afli mai multe?? Inscrie-te la curs si vei invata mai multe decat te astepti!\nVom lucra mai multe tipuri de deserturi special create pentru restaurante\, perfecte pentru sezonul in care ne aflam si mai important\, cu decor special.\n Tarta cu lamaie si bezea reinterpretata  – biscuit sable\, semisfere de lamaie\, jeleu de busuioc si menta\, bezea flambata;\n Cheesecake cu fistic si capsuni – rocher de crema de branza\, streusel de fistic\, jeleu de capsuni;\n Mousse de ciocolata neagra cu caramel sarat si zmeura – monoportie mousse\, chocolate soil\, sos caramel si coulis de zmeura;\n Padurea Neagra – elemente de blat umed de ciocolata\, ganache montee ciocolata\, ganache alb\, frunze tuille\, marmelada de visine;\n Red Velvet deconstruit – blat rosu\, crema de branza\, crumble rosu\, elemente de capsuni;\n Mousse de vanilie cu fructe rosii – monoportie de vanilie\, element crocant\, splash de jeleu.\nCe iti oferim:\ncurs practic 100% & teoria aferenta\ningrediente naturale de calitate\nsuport curs cu retete si informatii pretioase\ndiploma de participare\nsnack & coffee bar\nsocializare si voie buna\nPasionati de arta deserturilor\, sunteti bineveniti!\n\n⏰ Program curs: 10:00 – 18:00📍 LOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL  Str. Latina nr 6\, Bucuresti🗓️ Data eveniment: 07 APRILIE 2024\nInvestita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 950 leiNumarul de locuri este limitat!\nPentru inscriere ne puteti contacta la☎️ 0730882288 / 0767630734📧cristina.horecaschool@gmail.com\nVa asteptam cu placere!🤗\n♥️Experiente memorabile!\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti\n\n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-desert-de-restaurant-cristina-mehedinteanu-nicolae-grigore/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2024/02/HORECA-CULINARY-SCHOOL-25.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230827T100000 DTEND;TZID=UTC:20230828T170000 DTSTAMP:20230810T162409Z CREATED:20230427T102730Z LAST-MODIFIED:20230810T162409Z UID:10000284-1693130400-1693242000@horecaschool.ro SUMMARY:INVATA SA FACI TORTURI SI PRAJITURI DE LA A LA Z DESCRIPTION:COFETARIE CLASICA – AMANDINE\, SAVARINE & TORTURI CLASICE\nAlaturi de Pastry Chef Nicoleta Labunet va asteptam cu mare drag la un curs absolut special\, dedicat prajiturilor noastre de suflet. Acesta este printre cele mai iubite si asteptate cursuri din acest sezon.\n \n\nData curs: 27 – 28 AUGUST\n\n\nInvestitia ta in acest curs este de: 1750 lei \n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\nAcest curs este gândit special pentru tine dacă vrei sa înveți corect sa elaborezi cele mai delicioase și moderne torturi in interior și exterior!Cele mai apetisante prajituri tradiționale cu aspect fabulos pot fi in vitrina cofetăriei tale sau de ce nu\, le poti realiza special pentru familia ta!\nStim cu toții ca un desert ne atrage atenția vizual in prima faza\, iar apoi gustativ.\nIn cadrul cursului noi am încercat sa le îmbinăm pe amândouă pentru un rezultat complet!\n \nCe vom lucra \n\n\n AMANDINE\n SAVARINE\n DIPLOMAT\n TORT BRIDAL\n TORT HAZEL\n TORT HUGO\n TORT KATERINA\n TORT SCARLETT\nvom invăța cum să combinăm texturi pentru creme și umpluturi;\n\n\ntehnici de însiropare – siropuri 100% naturale;\ndecupare corectă\, nivelare și montaj al blaturilor\, de la teorie la practică\ntehnici de decorare in trend cu un mare impact vizual\nTehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor.\n\nNumarul de locuri este limitat. \n\nPentru inscriere ne puteti contacta la 0730 882 288\ncristina.horecaschool@gmail.com\n\n\nVa asteptam cu placere URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/invata-sa-faci-torturi-si-prajituri-de-la-a-la-z/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/04/pastry-chef-nicoleta-labunet-horeca-culinary-school-curs-cofetarie-amandine-savarine-torturi.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230824 DTEND;VALUE=DATE:20230826 DTSTAMP:20230726T122901Z CREATED:20220831T073034Z LAST-MODIFIED:20230726T122901Z UID:10000251-1692835200-1693007999@horecaschool.ro SUMMARY:MASTERCLASS VITRINA COFETARULUI - NICOLETA LABUNET DESCRIPTION:MASTERCLASS VITRINA COFETARULUI – NICOLETA LABUNET\n24 – 25 AUGUSST 2023\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1.850 lei\, pentru inscrierile pana la data de 30 IULIE\, dupa aceasta data o sa fie 2.300 lei.\nTrainer: Pastry Chef Nicoleta Labunet  alaturi de care veti realiza practic o serie de tematici interesante pornind de la simplu la compex. \nAcesta este un curs inedit\, cu o tematica adaptata tendințelor actuale în cofetărie. Fie că ești la început de drum în acest domeniu\, fie că ești pasionat (ă) și iti doresti sa-ți deschizi propriul laborator\, fie că ai deja ani de experiență la activ\, acest curs îți este dedicat în întregime! \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n A day in the class\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nVei avea ocazia să participi la un modul inedit\, care va îmbina în mod armonios atât partea teoretică dedicată cursului\, o introducere cu privire la modul de organizare într-un laborator și\, mai ales\, vei realiza alături de trainerul nostru 8 rețete. \nÎnvățați sa reproduceti si sa transformați o reteta sub diferite forme\, de la tort\, la prăjituri de vitrina\, sau pettit gateau pentru candy bar. \nVeti invata modul corect cum trebuie elaborate prăjiturile de vitrina pentru un aspect impecabil\, gust senzational si cel mai important cum sa elaborezi retetele pentru a putea avea un produs in vitrina fresh\, pentru un timp mai îndelungat\, fără ca acesta sa se usuce. \nVom prepara deserturi cu conținut redus de zahar\, mult mai sănătoase si naturale. \n Tematica: \n8 preparate și o multitudine de tehnici de lucru si combinatii de gusturi si arome plus un bonus! \nLa finalul cursului vei avea un meniu complet\, numai bun de pus în vitrina propriei afaceri și\, mai mult\, vei avea o bază de pornire extrem de bună pentru a crea\, la rândul tău\, o mulțime de combinații de produse\, gusturi\, texturi\, numai bune de o vitrină de top! \n➡️Ce vom face:✅CHEC MARMORAT✅MONOPORTII CIOCOLATA VISINE ✅MONOPORTII LAMAIE✅PRAJITURA AMARETTA✅PRAJITURA DELICE✅PRAJITURA FRAMBOIS✅PRAJITURA KALPINA✅VERINE CAFEA✅RULADA DE LAMAIE SI COACAZE (suvenir) \n Veți invata: \n\ndiferite tipuri de blaturi\, tipuri de coacere\, timp & temperature\, umpluturi și combinații în funcție de glazura finală;\ncum să combinati texturi pentru creme și umpluturi;\ntehnici de lucru cu diferiți agenți de gelifiere;\ndiferite glazuri oglinda\, glazura neutra\, glazura rocher și tehnici de glasare;\nveti invata cum sa lucrati cu glazura oglinda si glazura neutra cu pistolul;\ndecoruri din ciocololata si cele mai noi tehnici în materie de design.\n\n*Locul se ocupa prin plata unui avans! \nNe poti contacta la:📞  +40730882288/+40767630734📩 cristina.horecaschool@gmail.com \nDurată curs: 2 zile \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1.850 lei\, pentru inscrierile pana la data de 30 IULIE\, dupa aceasta data o sa fie 2.300 lei. \nData: 24 – 25 august 2023 \nCursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca School Bucuresti URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/masterclass-vitrina-cofetarului-nicoleta-labunet/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/08/VITRINA-COFETARULUI-CURS-COFETAR-COFETARIE-HORECA-CULINARY-SCHOOL-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230817 DTEND;VALUE=DATE:20230821 DTSTAMP:20230708T085308Z CREATED:20230706T054730Z LAST-MODIFIED:20230708T085308Z UID:10000294-1692230400-1692575999@horecaschool.ro SUMMARY:Tabara Culinara Urbana pentru Copii – Kids Chef Academy DESCRIPTION:  \nTabara Culinara pentru Copii – Kids Chef Academy\nCURS INTENSIV DE BUCATARIE \n\n\n\n\n17/18/19/20 AUGUSTCost curs: 1550 ron\nInfo & inscrieri: 0767630734 \n\n\n\n\n\n\n\n📋 O tabara culinara pentru copii cu un program foarte complex\, organizata in patru zile de cursuri intensive.\n\n\n\nEste un concept culinar pentru copii marca Horeca School.\n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist.Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect.📋 Tabara culinara incurajaza pasiunea pentru gatit si dezvolta abilitatile de care copilul tau are nevoie\, de asemenea punem mare accent pe dezvoltarea personala!Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa!✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Vezi broșura cu toate detaliile\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n De ce ateliere culinare??\nProblemele de sanatate precum deficitul de vitamine\, obezitatea si dereglarile hormonale sunt tot mai frecvente în randul copiilor. Marea majoritate a acestora sunt datorate unui obicei alimentar disfunctional. De aceea este foarte importanta educarea alimentara a copiilor înca din primii ani. \nAstfel\, încurajam pasiunea unora dintre ei pentru gatit\, curiozitatea în ceea ce priveste ingredientele\, tehnici primare\, dar si disciplina si organizarea individuala\, cunoasterea unor retete pe care le pot realiza singuri acasa\, educarea gustului dar si evitarea risipei alimentare. \n \n \n \n \n \n De ce Horeca Culinary School?\nHoreca Culinary School reprezinta un cenru de formare profesionala pentru adulti si tineri\, cu o experienta de 14 ani in piata\, care are in echipa sa multi profesionisti\, printre care si noi creatoarele Kids Chef Academy si dispune de spatii dotate la standare europene pentru realizarea oricarei activitati cu tema culinara si nu numai. Dispunem de 5 etaje pe care le utilizam intr-un mod cat mai distractiv si educativ!\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n ⬇️ ACTIVITATEA IN CAMP: \n9.15 – 9.30    |  SOSIREA PARTICIPANTILOR9.30-10.30     |  SEMINAR10.30-13.45   |  COOKING TIME13.45-14.30   |  MASA DE PRANZ\, DISCUTII\, QUIZZ TIME14.30-16.30   |  COOKING TIME16.30-17.30   |  ATELIER DEZVOLTARE PERSONALA/ PUBLIC SPEAKING/ STORYTELLING & CONTENT CREATOR 17.30-18.00   |  PRELUAREA COPIILOR \nINFO & INSCRIERI: 0767630734 / dincaramonamaria@gmail.com \nSunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 17-20 AUGUST➡️ interval orar : 9.30 – 17.30➡️ inclus 1 masa principala+desert; 2 gustari consitente; apa; sucuri naturale➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingredientePret: 1550 lei \n \n \n \n \n \n URMATOARELE TABERE: \n27-28-29-30 iulie – TABARA CULINARA \n3-4-5-6 august – TABARA CULINARA \n17-18-19-20 august – CURSURI INTENSIVE AXATE PE BUCATARIE \n(STRUCTURA PROGRAMULUI POATE SA DIFERE PENTRU CA \nACCENTUL SE PUNE PE PARTEA PRACTICA IN BUCATARIE)\n24-25-26-27 august – TABARA CULINARA URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/tabara-culinara-urbana-pentru-copii-kids-chef-academy-7/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/07/curs-de-gatit-intensiv-pentru-copii-kids-chef-academy-horeca-culinary-school-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230806 DTEND;VALUE=DATE:20230808 DTSTAMP:20230712T114448Z CREATED:20230711T110925Z LAST-MODIFIED:20230712T114448Z UID:10000295-1691280000-1691452799@horecaschool.ro SUMMARY:Curs - Dessert Bar Evenimente DESCRIPTION:CURS DESSERT BAR\nPastry Chef Nicoleta Labunet\n06 – 07 AUGUST\nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1850 lei pret early booking pana la data de 24 iulie\, dupa aceasta data costul cursului este de 2300 lei.\n  \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n Candy Bar-ul a fost si este considerat vedeta oricarui eveniment! \nIti oferim ocazia de a invata de la o profesionista desavarsita toate tehnicile si procedeele de care ai nevoie pentru a realiza acest gen de produse si nu numai!  \nIn cadrul acestui curs ne concentram pe: \n\neficientizarea costului de productie;\neficientizarea timpului de productie;\ncum se aranjeaza un candy bar;\ndecor creativ;\ninvatam bonus* si retete de preparate sarate dedicate acestor tipuri de evenimente;\ncum alegem o diversitate de produse pentru acoperirea tuturor gusturilor;\ncum se pastreaza prajiturile pentru candy bar si care sunt etapele in care se realizeaza.\n\n \n \n \n \n \n A day in the class\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Aceste produse sunt cunoscute ca prajiturele\, small bites\, produse de cofetarie de dimensiuni mici sau aperitive savuroase. \nSunt cele mai preferate pentru clientii care au diverse evenimente in familie dar completeaza perfect bufetul de deserturi la evenimente de orice gen. \nLocurile sunt limitate așa ca te așteptăm sa te informezi la ☎️ 0730 882 288 🤗Avem si bonus retete surpriza🙂Durată curs: 2 zile \nInvestitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de 1850 lei pret early booking pana la data de 24 iulie\, dupa aceasta data costul cursului este de 2300 lei.\nData: 06 – 07 AUGUST 2023Cursul include:✅ Ingredientele folosite✅ Suport de curs cu rețetele realizate✅ Snack & coffee bar✅ Masa de prânz♥️Experiente memorabile📍Locație: Strada Latină nr.6 Horeca School Bucuresti URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-dessert-bar-for-events/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/07/horeca-culinary-school-curs-candy-bar-curs-desert-nicoleta-labunet.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230803 DTEND;VALUE=DATE:20230807 DTSTAMP:20230721T052108Z CREATED:20230706T054204Z LAST-MODIFIED:20230721T052108Z UID:10000293-1691020800-1691366399@horecaschool.ro SUMMARY:Tabara Culinara Urbana pentru Copii – Kids Chef Academy DESCRIPTION:  \nTabara Culinara pentru Copii – Kids Chef Academy\nCURS INTENSIV DE BUCATARIE \n\n\n\n\n03/04/05/06 AUGUSTCost curs: 15500 ron\nInfo & inscrieri: 0767630734 \n\n\n\n\n\n\n\n📋 O tabara culinara pentru copii cu un program foarte complex\, organizata in patru zile de cursuri intensive.\n\n\n\nEste un concept culinar pentru copii marca Horeca School.\n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist.Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect.📋 Tabara culinara incurajaza pasiunea pentru gatit si dezvolta abilitatile de care copilul tau are nevoie\, de asemenea punem mare accent pe dezvoltarea personala!Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa!✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Vezi broșura cu toate detaliile\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n De ce ateliere culinare??\nProblemele de sanatate precum deficitul de vitamine\, obezitatea si dereglarile hormonale sunt tot mai frecvente în randul copiilor. Marea majoritate a acestora sunt datorate unui obicei alimentar disfunctional. De aceea este foarte importanta educarea alimentara a copiilor înca din primii ani. \nAstfel\, încurajam pasiunea unora dintre ei pentru gatit\, curiozitatea în ceea ce priveste ingredientele\, tehnici primare\, dar si disciplina si organizarea individuala\, cunoasterea unor retete pe care le pot realiza singuri acasa\, educarea gustului dar si evitarea risipei alimentare. \n \n \n \n \n \n De ce Horeca Culinary School?\nHoreca Culinary School reprezinta un cenru de formare profesionala pentru adulti si tineri\, cu o experienta de 14 ani in piata\, care are in echipa sa multi profesionisti\, printre care si noi creatoarele Kids Chef Academy si dispune de spatii dotate la standare europene pentru realizarea oricarei activitati cu tema culinara si nu numai. Dispunem de 5 etaje pe care le utilizam intr-un mod cat mai distractiv si educativ!\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n ⬇️ ACTIVITATEA IN CAMP: \n9.15 – 9.30    |  SOSIREA PARTICIPANTILOR9.30-10.30     |  SEMINAR10.30-13.45   |  COOKING TIME13.45-14.30   |  MASA DE PRANZ\, DISCUTII\, QUIZZ TIME14.30-16.30   |  COOKING TIME16.30-17.30   |  ATELIER DEZVOLTARE PERSONALA/ PUBLIC SPEAKING/ STORYTELLING & CONTENT CREATOR 17.30-18.00   |  PRELUAREA COPIILOR \nINFO & INSCRIERI: 0767630734 / dincaramonamaria@gmail.com \nSunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️03/04/05/06 AUGUST \n➡️ interval orar : 9.30 – 17.30 \n➡️ inclus 1 masa principala+desert; 2 gustari consitente; apa; sucuri naturale \n➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingredientePret: 1550 lei \n \n \n \n \n \n URMATOARELE TABERE: \n17-18-19-20 august – CURSURI INTENSIVE AXATE PE BUCATARIE \n(STRUCTURA PROGRAMULUI POATE SA DIFERE PENTRU CA \nACCENTUL SE PUNE PE PARTEA PRACTICA IN BUCATARIE)\n24-25-26-27 august – TABARA CULINARA URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/tabara-culinara-urbana-pentru-copii-kids-chef-academy-6/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/07/SCOALA-CULINARA-DE-VARA-KIDS-CHEF-ACADEMY-HORECA-CULINARY-SCHOOL-CURSURI-DE-GATIT-PENTRU-COPII.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230727 DTEND;VALUE=DATE:20230731 DTSTAMP:20230708T042644Z CREATED:20230705T110120Z LAST-MODIFIED:20230708T042644Z UID:10000292-1690416000-1690761599@horecaschool.ro SUMMARY:Tabara Culinara Urbana pentru Copii – Kids Chef Academy DESCRIPTION:  \nTabara Culinara pentru Copii – Kids Chef Academy\n\n\n\n\n27-28-29-30 iulie \nCost curs: 1550 ron\nInfo & inscrieri: 0767630734 \n\n\n\n\n\n\n\n📋 O tabara culinara pentru copii cu un program foarte complex\, organizata in patru zile de cursuri intensive.\n\n\n\nEste un concept culinar pentru copii marca Horeca School.\n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist.Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect.📋 Tabara culinara incurajaza pasiunea pentru gatit si dezvolta abilitatile de care copilul tau are nevoie\, de asemenea punem mare accent pe dezvoltarea personala!Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa!✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Vezi broșura cu toate detaliile\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n De ce ateliere culinare??\nProblemele de sanatate precum deficitul de vitamine\, obezitatea si dereglarile hormonale sunt tot mai frecvente în randul copiilor. Marea majoritate a acestora sunt datorate unui obicei alimentar disfunctional. De aceea este foarte importanta educarea alimentara a copiilor înca din primii ani. \nAstfel\, încurajam pasiunea unora dintre ei pentru gatit\, curiozitatea în ceea ce priveste ingredientele\, tehnici primare\, dar si disciplina si organizarea individuala\, cunoasterea unor retete pe care le pot realiza singuri acasa\, educarea gustului dar si evitarea risipei alimentare. \n \n \n \n \n \n De ce Horeca Culinary School?\nHoreca Culinary School reprezinta un cenru de formare profesionala pentru adulti si tineri\, cu o experienta de 14 ani in piata\, care are in echipa sa multi profesionisti\, printre care si noi creatoarele Kids Chef Academy si dispune de spatii dotate la standare europene pentru realizarea oricarei activitati cu tema culinara si nu numai. Dispunem de 5 etaje pe care le utilizam intr-un mod cat mai distractiv si educativ!\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n ⬇️ ACTIVITATEA IN CAMP: \n9.15 – 9.30    |  SOSIREA PARTICIPANTILOR9.30-10.30     |  SEMINAR10.30-13.45   |  COOKING TIME13.45-14.30   |  MASA DE PRANZ\, DISCUTII\, QUIZZ TIME14.30-16.30   |  ATELIER CULINAR DULCE16.30-17.30   |  ATELIER DEZVOLTARE PERSONALA/ PUBLIC SPEAKING/ STORYTELLING & CONTENT CREATOR 17.30-18.00   |  PRELUAREA COPIILOR \nINFO & INSCRIERI: 0767630734 / dincaramonamaria@gmail.com \nSunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 27 – 30 iulie➡️ interval orar : 9.30 – 17.30➡️ inclus 1 masa principala+desert; 2 gustari consitente; apa; sucuri naturale➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingredientePret: 1550 lei \n \n \n \n \n \n URMATOARELE TABERE: \n3-4-5-6 august – TABARA CULINARA \n17-18-19-20 august – CURSURI INTENSIVE AXATE PE BUCATARIE \n(STRUCTURA PROGRAMULUI POATE SA DIFERE PENTRU CA \nACCENTUL SE PUNE PE PARTEA PRACTICA IN BUCATARIE)\n24-25-26-27 august – TABARA CULINARA URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/tabara-culinara-urbana-pentru-copii-kids-chef-academy-5/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/07/tabara-culinara-kids-chef-academy-horeca-culinary-school-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230713 DTEND;VALUE=DATE:20230717 DTSTAMP:20230708T042545Z CREATED:20220708T071050Z LAST-MODIFIED:20230708T042545Z UID:10000245-1689206400-1689551999@horecaschool.ro SUMMARY:Tabara Culinara Urbana pentru Copii – Kids Chef Academy DESCRIPTION:  \nTabara Culinara pentru Copii – Kids Chef Academy\n\n\n\n\n13/14/15/16 IULIECost curs: 1550 ron\nInfo & inscrieri: 0767630734 \n\n\n\n\n\n\n\n📋 O tabara culinara pentru copii cu un program foarte complex\, organizata in patru zile de cursuri intensive.\n\n\n\nEste un concept culinar pentru copii marca Horeca School.\n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist.Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect.📋 Tabara culinara incurajaza pasiunea pentru gatit si dezvolta abilitatile de care copilul tau are nevoie\, de asemenea punem mare accent pe dezvoltarea personala!Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa!✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Vezi broșura cu toate detaliile\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n De ce ateliere culinare??\nProblemele de sanatate precum deficitul de vitamine\, obezitatea si dereglarile hormonale sunt tot mai frecvente în randul copiilor. Marea majoritate a acestora sunt datorate unui obicei alimentar disfunctional. De aceea este foarte importanta educarea alimentara a copiilor înca din primii ani. \nAstfel\, încurajam pasiunea unora dintre ei pentru gatit\, curiozitatea în ceea ce priveste ingredientele\, tehnici primare\, dar si disciplina si organizarea individuala\, cunoasterea unor retete pe care le pot realiza singuri acasa\, educarea gustului dar si evitarea risipei alimentare. \n \n \n \n \n \n De ce Horeca Culinary School?\nHoreca Culinary School reprezinta un cenru de formare profesionala pentru adulti si tineri\, cu o experienta de 14 ani in piata\, care are in echipa sa multi profesionisti\, printre care si noi creatoarele Kids Chef Academy si dispune de spatii dotate la standare europene pentru realizarea oricarei activitati cu tema culinara si nu numai. Dispunem de 5 etaje pe care le utilizam intr-un mod cat mai distractiv si educativ!\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n ⬇️ ACTIVITATEA IN CAMP: \n9.15 – 9.30    |  SOSIREA PARTICIPANTILOR9.30-10.30     |  SEMINAR10.30-13.45   |  COOKING TIME13.45-14.30   |  MASA DE PRANZ\, DISCUTII\, QUIZZ TIME14.30-16.30   |  ATELIER CULINAR DULCE16.30-17.30   |  ATELIER DEZVOLTARE PERSONALA/ PUBLIC SPEAKING/ STORYTELLING & CONTENT CREATOR 17.30-18.00   |  PRELUAREA COPIILOR \nINFO & INSCRIERI: 0767630734 / dincaramonamaria@gmail.com \nSunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 13-16 iulie➡️ interval orar : 9.30 – 17.30➡️ inclus 1 masa principala+desert; 2 gustari consitente; apa; sucuri naturale➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingredientePret: 1550 lei \n \n \n \n \n \n URMATOARELE TABERE: \n20-21-22-23 iulie – CURSURI INTENSIVE AXATE PE BUCATARIE \n(STRUCTURA PROGRAMULUI POATE SA DIFERE PENTRU CA ACCENTUL SE PUNE PE PARTEA PRACTICA IN BUCATARIE)\n27-28-29-30 iulie – TABARA CULINARA \n3-4-5-6 august – TABARA CULINARA \n17-18-19-20 august – CURSURI INTENSIVE AXATE PE BUCATARIE \n(STRUCTURA PROGRAMULUI POATE SA DIFERE PENTRU CA ACCENTUL SE PUNE PE PARTEA PRACTICA IN BUCATARIE)\n24-25-26-27 august – TABARA CULINARA URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/tabara-culinara-urbana-pentru-copii-kids-chef-academy-4/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/07/tabara-culinara-kids-chef-academy-horeca-culinary-school.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230709T100000 DTEND;TZID=UTC:20230709T133000 DTSTAMP:20230703T153032Z CREATED:20230529T132534Z LAST-MODIFIED:20230703T153032Z UID:10000288-1688896800-1688909400@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Pizza & Pide pentru copii si parinti- Kids Chef Academy DESCRIPTION:09 iulie 10.00 – 13.30 \nInscrieri: 0767630734Cost curs: 265 ron\nVARSTA: INCEPAND DE LA 3.5 ANI – 13 ANI \nAtat copii cat si parintii sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de pizza chef Iulian vom realiza pizza & pide 🙂 \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 09 iulie➡️ interval orar : 10.00-13.30➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-tort-de-ciocolata-pentru-copii-si-parinti-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/05/kids-chef-academy-horeca-culinary-school-cursuri-de-gatit-pentru-copii-3.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230706 DTEND;VALUE=DATE:20230710 DTSTAMP:20230630T114137Z CREATED:20220615T072658Z LAST-MODIFIED:20230630T114137Z UID:10000241-1688601600-1688947199@horecaschool.ro SUMMARY:Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI DESCRIPTION:🍰 Horeca Summer Pastry School- TOT CE VREI SA STII DESPRE DESERTURI 🧁\n“Scoala de vara” 06/07/08/09 iulie\,este un curs intensiv\, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile.\nCursul este deschis incepatorilor\, pasionatilor si amatorilor\, totul se invatat de la zero!\nCurs autorizat la finalul caruia obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii – Initiere in cofetarie. \nCurs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente \, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului. \n  \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n A day in the class\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nAsiguram un cadru teoretic cu informatii importante\, tehnici de baza in cofetarie si abordari moderne.Curs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente \, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului. \n➡️ Ce iti oferim:✅ un laborator in care sa exersezi alaturi de noi\, dotat la standarde europene;✅ un mediu placut de ati petrece patru zile de vacanta cu noi;✅ vom avea și o zi special dedicată chocolatei;✅ socializare si networking;✅ retete fabuloase si multa distractie de vacanta;✅ relaxare si voie buna;✅ un curs autorizat care te va ajuta in planurile tale viitoare;✅ la final de curs obtineti in urma unei probe teoretice si uneia practice un certificat de absolvire valabil emis de Ministerul Educatiei si Ministerul Muncii. \nVom studia ➡️teoria materiilor:✔️diferite tipuri de blaturi\, tipuri de coacere\, umpluturi și combinații inedite➡️aluaturi de baza in cofetarie ➡️Creme de baza in cofetarie ➡️Torturi – caracteristice✅Entremets✅Glazuri oglinda- tehnica glasajului corect ✅Glazuri rocher➡️Tehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor. \n  \n\nREALIZAM URMATOARELE PRODUSE: \nCAKE MODERN CU BANANECAKE MODERN CU LIME ȘI GHIMBIRCUPCAKE SURPRIZA ECLAIR EN TUBEMONOPORTII BUSUIC MONOPORTII DRAGON PRĂJITURA VITRINA FINGER PRĂJITURA VITRINA VIE EN ROSÉTARTE MODERNE BANANE CAFEA TOFFEETORT CARDENAL PERE CARAMELTORT DE CAVA TORT GUAYABA – MANGO \n\nCost: investiția ta în dezvoltarea cunoștințelor tale este de 2.650 lei pentru patru zile de cursuri practice\, pana la data de 15 iunie\, dupa aceasta data costul este de 3250 lei.Doar 8 locuri disponibile.Se lucrează individual sub îndrumarea trainerilor.Fiecare cursant își va lucra produsele.Produsele lucrate le luați acasă.Cursul se adresează atât începătorilor și pasionaților dar și tuturor interesatilor în dezvoltarea tehnicilor de lucru. \n\nProgram: 09.30-17.00 \nᴠᴀ ᴏꜰᴇʀɪᴍ:– ꜱᴀʟᴀ ᴅᴇ ᴄᴜʀꜱ ᴅᴏᴛᴀᴛᴀ ᴄᴜ ᴇᴄʜɪᴘᴀᴍᴇɴᴛᴇ ꜱɪ ᴜꜱᴛᴇɴꜱɪʟᴇ ʟᴀ ꜱᴛᴀɴᴅᴀʀᴅᴇ ᴇᴜʀᴏᴘᴇɴᴇ– ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇ ɴᴀᴛᴜʀᴀʟᴇ ᴅᴇ ᴄᴇᴀ ᴍᴀɪ ʙᴜɴᴀ ᴄᴀʟɪᴛᴀᴛᴇ– ꜱᴜᴘᴏʀᴛ ᴅᴇ ᴄᴜʀꜱ ᴄᴜ ʀᴇᴛᴇᴛᴇʟᴇ ʟᴜᴄʀᴀᴛᴇ– ᴏ ɢᴜꜱᴛᴀʀᴇ ʟᴀ ᴘʀÂɴᴢ– ɢɪꜰᴛ ʙᴏx ᴄᴜ ᴘʀᴏᴅᴜꜱᴇ ʟᴜᴄʀᴀᴛᴇ ʟᴀ ᴄᴜʀꜱ \n\nNe poti contacta la:📞  +40730882288📩 cristina.horecaschool@gmail.com \n\n📍Locație: Strada Latină nr.6  Horeca Culinary School Bucuresti URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/horeca-summer-pastry-school-tot-ce-vrei-sa-stii-despre-deserturi/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Masterclass Gastronomie,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/06/HORECA-SUMMMER-PASTRY-SCHOOL-HORECA-SCHOOL.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230605 DTEND;VALUE=DATE:20230606 DTSTAMP:20230523T085943Z CREATED:20220220T190535Z LAST-MODIFIED:20230523T085943Z UID:10000161-1685923200-1686009599@horecaschool.ro SUMMARY:CURS ACREDITAT COFETAR C 61 DESCRIPTION:Inveti alaturi de cei mai buni pastry chefi /instructor din acest domeniu:\nNICOLETA CRISTINA LABUNET – pastry Chef Ambasador ANBCT in Spania \nCRISTINA MEHEDINTEANU – pastry chef cu o experienta in cele mai cunoscute locatii din Londra \nVLAD NICULESCU – chocolatier/pastry chef proprietar Boem Atelier specializat in Belgia in chocolaterie alaturi de Dominique Persoone\, un chocolatier emblematic pentru acest domeniu din Belgia \nADINA SIMA – cofetar si proprietar DULCE BUN \nGABRIELA PASCARU – tehnolog si formator cu multa experienta \n\n\n\n\n\n\n \n \n \n \n \n \n\n\n\n\n\n\n\nHoreca Culinary School este singura scoala culinara din Romania\,  recunoscuta international si acreditata de cea mai importanta organizatie profesionala din lume WORLDCHEFS – WORLD ASSOCIATION OF CHEF SOCIETIES\, capabila sa va ofere un program complex de formare profesionala COFETAR. \nCursul  dureaza 10 saptamani program doua zile /saptamana curs practic in laboratorul utilat la standarde europene al Scolii Horeca Culinary School si in functie de programul si motivatia cursantilor un internship de practica in locatii partenere. \n\n\n\nOrele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 10.00 – 13.30 \nCURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU \nPRETUL PROMOTIONAL 5.400 LEI  \nCURSUL POATE FI ACHITAT ASTFEL: \nAVANS LA INSCRIERE 1.500 LEI\, URMAT DE ALTE TREI TRANSE \nSE ACHITA O TAXA DE ADMINISTRARE DOSAR DE 200 LEI \nPENTRU A OBTINE DUBLA CERTIFICARE COFETAR-PATISER PUTETI ACHIZITIONA AMBELE CURSURI LA PRETUL PROMOTIONAL DE 6.300 LEI. \nLa cursuri pot participa si persoane care au absolvit ciclul gimnazial de studii! \nLocatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti \n\n\n\n\n\n\n\n \n 5400 de lei\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n BONUS CADOU:MODUL ADMINISTRAREA UNUI LABORATOR DE COFETARIE\n1. Pasii pentru deschiderea unui laborator de cofetarie\, optiuni – persoana fizica autorizata\, firma si forma firmei respective; autorizatii necesare;\n2. Moduri/Surse de finantare pentru crearea unui laborator de cofetarie.\n3. Designul unui laborator de cofetarie\, utilaje necesare\, logica spatiului conform regulilor DSV/DSP\n4. Financiare: structura costului\, putina informatie asupra cheltuielilor fixe\, variabile\, taxelor\, etc. Diferenta intre inregistrarile contabile si cash flow; cum sa-ti calculezi pretul de vanzare;\n5. Marketing si vanzari – stabilirea targetului\, importanta unei comunicari consecvente\, reguli de comunicare\, stil de vanzare\, ambalaje\, canale de comunicare; GDPR.\n6. Aprovizionare si distributie – cum se face aprovizionarea\, reguli pentru depozitarea materiei prime\, alegerea materiei prime de calitate.\n7. Resurse umane – importanta fisei postului\, ce oameni angajeaza si pe ce pozitii; felul in care pot structura o oferta pentru angajare;\n8. Managementul timpului – pe termen scurt cum sa se organizeze in functie de platile pe care trebuie sa le faca la stat; productie versus administrare business; minimum necesar in ceea ce priveste colaboratorii (contabilitate\, protectia muncii\, etc.); cum sa gandeasca pe termen lung.\n \n \n Contactează-ne pentru mai multe detalii\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nBENEFICIILE ABSOLVENTILOR HORECA SCHOOLCentrul de formare profesionala Horeca School cu o activitate de 13 ani in domeniu\, este recunoscut national si international prin parteneriate externe.Absolventii Horeca School nu au nevoie de recomandari suplimentare\, la angajare fiind cunoscut profesionalismul formarii profesionale \nCe va oferim: \n– o uniforma compusa din tunica \, sort boneta\, inscriptionata cu logo Horeca School\, \n– un spatiu de invatare in laborator dotat cu echipamente si ustensile de ultima generatie pentru lectii practice individuale \n– traineri Chefi profesionisti \n– diploma acreditata de ministerul muncii \n– program de formare autorizat \n\n \n Află mai multe URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-acreditat-cofetar-c-61/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Cofetar Patiser ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/02/CURS-COFETAR-HORECA-CULINARY-SCHOOL.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230604T100000 DTEND;TZID=UTC:20230604T140000 DTSTAMP:20230529T132922Z CREATED:20230529T132919Z LAST-MODIFIED:20230529T132922Z UID:10000289-1685872800-1685887200@horecaschool.ro SUMMARY:American Dream curs de gatit pentru copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:04 iunie 10.00 – 14.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 265 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de kids trainer Titus  \nLectia AMERICAN DREAM este dedicata mancarii in stil american care nu place doar copiilor\, dar si adultilor\, iar de data aceasta cei mici o sa pregateasca totul de la zero cu manutele lor! \nVARSTA: 8 – 13 ANI \nLucram prin metoda hans-on in laborator la toate cursurile! \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 21 MAI➡️ interval orar : 10.00-16.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/american-dream-curs-de-gatit-pentru-copii-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/05/KIDS-CHEF-ACADEMY-HORECA-CULINARY-SCHOOL-CURSURI-DE-GATIT-PENTRU-COPII-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230528T100000 DTEND;TZID=UTC:20230528T140000 DTSTAMP:20230524T054607Z CREATED:20230131T084528Z LAST-MODIFIED:20230524T054607Z UID:10000265-1685268000-1685282400@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Multicolor Cake pentru copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:28 mai 10.00 – 14.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 265 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie de cofetarie  alaturi de Kids Trainer Corina Marina\, vom realiza un tort multicolor velvet de la zero. \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 05 februarie➡️ interval orar : 10.00-14.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-multicolor-cake-pentru-copii-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/01/Copy-of-LABUNET-50.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230527T140000 DTEND;TZID=UTC:20230527T170000 DTSTAMP:20230524T053922Z CREATED:20230524T053919Z LAST-MODIFIED:20230524T053922Z UID:10000287-1685196000-1685206800@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Sushi pentru Copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:27 mai 14.00-17.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 265 ron\nGeupa varsta: 7-13 ani \n Curs Sushi pentru copii cu Chef Alexandru Baditoaia. Cei mici invata de la zero cum sa realizeze sushi\, individual la bancul de lucru. \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 24 februarie➡️ interval orar : 10.00-14.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-sushi-pentru-copii-kids-chef-academy-2/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/02/Copy-of-LABUNET-48.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230527T100000 DTEND;TZID=UTC:20230527T130000 DTSTAMP:20230524T053724Z CREATED:20230213T095605Z LAST-MODIFIED:20230524T053724Z UID:10000269-1685181600-1685192400@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Sushi pentru Copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:27 mai 10.00 – 13.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 265 ron\nGeupa varsta: 7-13 ani \n Curs Sushi pentru copii cu Chef Alexandru Baditoaia. Cei mici invata de la zero cum sa realizeze sushi\, individual la bancul de lucru. \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 24 februarie➡️ interval orar : 10.00-14.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-sushi-pentru-copii-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/02/Copy-of-LABUNET-49.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230521T100000 DTEND;TZID=UTC:20230521T160000 DTSTAMP:20230516T045148Z CREATED:20230516T044707Z LAST-MODIFIED:20230516T045148Z UID:10000285-1684663200-1684684800@horecaschool.ro SUMMARY:Full Cooking Day GRECIA - Kids Chef Academy DESCRIPTION:21 MAI 10.00 – 16.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 350 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie si cofetarie cu specific grecesc\, alaturi de kids trainer Titus & pastry trainer Corina Marina. \nSOUVLAKI & PORTOKALOPITA \nVARSTA: 8 – 13 ANI \nLucram prin metoda hans-on in laborator la toate cursurile! \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 21 MAI➡️ interval orar : 10.00-16.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/full-cooking-day-grecia-kids-chef-academy-2/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/03/kids-chef-academy-curs-de-gatit-pentru-copii-2.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230520T100000 DTEND;TZID=UTC:20230520T160000 DTSTAMP:20230516T044942Z CREATED:20230328T080602Z LAST-MODIFIED:20230516T044942Z UID:10000281-1684576800-1684598400@horecaschool.ro SUMMARY:Full Cooking Day MEXICO - Kids Chef Academy DESCRIPTION:20 MAI 10.00 – 16.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 350 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie si cofetarie cu specific mexican\, alaturi de kids trainer Titus & pastry trainer Corina Marina. \nBURRITO & CHURROS \nVARSTA: 8 – 13 ANI \nLucram prin metoda hans-on in laborator la toate cursurile! \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 20 MAI➡️ interval orar : 10.00-16.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/full-cooking-day-mexico-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/03/kids-chef-academy-curs-de-gatit-pentru-copii-1.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230507T100000 DTEND;TZID=UTC:20230507T160000 DTSTAMP:20230412T093158Z CREATED:20230412T093010Z LAST-MODIFIED:20230412T093158Z UID:10000280-1683453600-1683475200@horecaschool.ro SUMMARY:ASIA EXPRESS - CURS PREPARATE ASIATICE DESCRIPTION:PREPARATE CU SPCIFIC ASIATIC\nTe asteptam alaturi de noi la cursul  „ASIA EXPRESS”\, un curs interactiv dar si distractiv!\nO sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer\, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! \nIn cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa\, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti\, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Ce vom face: \nOrez \nRamen \nNoodles \nStir fry cu pui \nStir fry cu vita \nStir fry cu creveti \nTot acest curs va fi acompaniat de clasicul prosecco si de voia buna a echipei 😁 \nPret:650 leiProgram curs:07.05.2023 – 10.00 – 16.00 \n*Pentru inscriere este necesara plata unui avans! \nInfo & inscrieri:0767630734/ 0730882288cristina.horecaschool@gmail.com \nCurs realizat in parteneriat cu Grabit Pastrami  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/steak-house-experience-curs-2/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/04/horeca-culinary-school-curs-bucatarie-curs-bucatar-mancare-asiatica-specific-asiatic-ramen-stir-fry.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230506T100000 DTEND;TZID=UTC:20230506T160000 DTSTAMP:20230412T092121Z CREATED:20230412T092003Z LAST-MODIFIED:20230412T092121Z UID:10000282-1683367200-1683388800@horecaschool.ro SUMMARY:STEAK HOUSE EXPERIENCE - CURS DESCRIPTION:STEAK HOUSE EXPERIENCE \nTe asteptam alaturi de noi la cursul  „STEAK HOUSE EXPERIENCE”\, un curs interactiv dar si distractiv!\nO sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer\, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! \nIn cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa\, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti\, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Ce vom face: \nRib Eye \nT-Bone \nMuschi vita \nGarnituri: piure cu trufe/ steakhouse fries/ sos de piper verde \nTot acest curs va fi acompaniat de clasicul prosecco si de voia buna a echipei 😁 \nPret:850 leiProgram curs:06.05.2023 – 10.00 – 16.00 \n*Pentru inscriere este necesara plata unui avans! \nInfo & inscrieri:0767630734/ 0730882288cristina.horecaschool@gmail.com \nCurs realizat in parteneriat cu Grabit Pastrami  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/steak-house-experience-curs/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/04/horeca-culinary-school-curs-bucatarie-curs-bucatar-2-carne-de-vita-steakhouse-rib-eye-t-bone.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230429T100000 DTEND;TZID=UTC:20230429T140000 DTSTAMP:20230426T072022Z CREATED:20230426T071816Z LAST-MODIFIED:20230426T072022Z UID:10000283-1682762400-1682776800@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Tarte Sarate si Cornulete cu Branza pentru copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:29 aprilie 10.00 – 14.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 250 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie  delicioasa alaturi de Kids Trainer Corina Marina\, vom realiza  tarte sarate de la zero si cornulete cu branza\, aluat si umplutura foarte gustoasa! \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 29 aprilie➡️ interval orar : 10.00-14.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-tarte-sarate-si-cornulete-cu-branza-pentru-copii-kids-chef-academy/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/04/Copy-of-LABUNET-44.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230423T100000 DTEND;TZID=UTC:20230423T160000 DTSTAMP:20230418T152656Z CREATED:20230418T152622Z LAST-MODIFIED:20230418T152656Z UID:10000278-1682244000-1682265600@horecaschool.ro SUMMARY:Curs Cofetarie Clasica pentru copii - Kids Chef Academy DESCRIPTION:23 aprilie 10.00 – 16.00\nInscrieri: 0767630734Cost curs: 350 ron\nCei mici sunt asteptati la o lectie de cofetarie alaturi de Kids Trainer Corina Marina\, vom realiza savarine si amandine\, cu gust autentic 100% \nO sa fie o calatorie foarte frumoasa si foarte gustoasa! \n\n\n\n\n\n\n\n\nKids Chef Academy este un concept culinar pentru copii marca Horeca School. \n✅ Un program gandit astfel incat sa conecteze copii de astazi la urmatorul nivel in ceea ce priveste zona de preparate pe care ei le pot realiza alaturi de un Chef profesionist. Sa inteleaga cum gatim\, cum ne hranim\, de ce sa nu risipim hrana\, si cat de important este sa realizam lucrurile in modul corect. Misiunea noastra este de a oferi o experienta culinara\, antrenanta\, distractiva\, inovatoare si creativa! ✅ Oferim tinerilor abilitatile si cunostintele necesare pentru a invata sa faca alegeri sanatoase pentru ei insisi. Promovam stiluri de viata sanatoase si construim caractere printr-o pasiune comuna pentru gatit. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Sunteti pregatiti?DESFASURARE:➡️ 23 aprilie➡️ interval orar : 10.00-16.00➡️ inclus 2 gustari consitente; apa;➡️ inclus: ustensile de lucru\, sort si boneta\, material didactic\, ingrediente. \nInscrieri:\nRamona Dinca – 0767630734\n  \n  \n  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-cofetarie-clasica-pentru-copii-kids-chef-academy-2/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Ateliere Antreprenori,Cofetar Patiser,Horeca Kids ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/04/CAMPS-3.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230411T160000 DTEND;TZID=UTC:20230411T190000 DTSTAMP:20230319T100259Z CREATED:20230319T100036Z LAST-MODIFIED:20230319T100259Z UID:10000279-1681228800-1681239600@horecaschool.ro SUMMARY:MASTERCLASS Etichetarea preparatelor culinare si a produselor de cofetarie si patiserie din meniu DESCRIPTION:29 MARTIE\n\n\n\n\nCost curs: 890 ron\n\n\n\n\nDr.ing. Gabriela Berechet MasterclassContinut tematic:\n\n\n\n\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n 1. Denumirea preparatelor din meniu – reguli si trenduri2. Compozitia nutritionala a alimentelor si lista de ingrediente a producatorilor din industria alimentara – cum ne constituim baza de date – alergenii si aditivii alimentari3. Reteta din contabilitate si reteta pentru calculul valorii nutritive si energetice a preparatului culinar4. Stabilirea pierderilor si calcularea cantitatii edibile5. Metodologia de calcul a valorii nutritive si energetice a preparatului culinar: pentru o portie si pentru 100 g. Formule de calcul pentru diferite cazuri.6. Scrierea denumirii unui preparat din meniu si realizarea etichetei de informareCurs 100% practic. \nDurata programului: 3 oreNumar maxim de participanti 14Cine poate participa: proprietari din domeniul restauratiei colective\, bucatari sef\, directori de restaurante\, specialisti din domeniuParticipantii la program vor intra in posesia fiselor de lucru si baza de date creata pe parcursul cursului\, algoritmii de calcul si eticheta finala a preparatului. \nTrainer: GABRIELA BERECHETData curs: 11 APRILIE \nLocatie: Bucuresti\, strada Latina\, nr. 6 \n🔴 Info & inscrieri: 📞 0730882288📧 cristina.horecaschool@gmail.com URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/masterclass-etichetarea-preparatelor-culinare-si-a-produselor-de-cofetarie-si-patiserie-din-meniu/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Bucatar Sef,Masterclass Gastronomie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/03/HABRIELA-BERECHET-HORECA-SCHOOL-2.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230403T100000 DTEND;TZID=UTC:20230404T170000 DTSTAMP:20230301T151111Z CREATED:20230220T092231Z LAST-MODIFIED:20230301T151111Z UID:10000270-1680516000-1680627600@horecaschool.ro SUMMARY:EASTER SPECIALS - MASTERCLASS NICOLETA LABUNET DESCRIPTION:MASTERCLASS EASTER SPECIALS\nMASTERCLASS NICOLETA LABUNET SPECIALITATI IN TREND SI PREPARATE TRADITIONALE IN PREZENTARE MODERNA PENTRU SARBATORILE PASCALE \nAsa cum v-am obisnuit #pastrychef Nicoleta Labunet va ofera ocazia de a prezenta in fata clientilor vostri creatii in trend 🤗 \nVREI SA STII CE SUNT NEW YORK ROLLS? \nACUM ESTE MOMENTUL!!! \nCa toate celelalte programe ale Nicoletei si acesta este unul extrem de complex care cuprinde atat tehnici de lucru si decor\, dar si informatii despre costuri si eficienta. \n📌 DATA CURS: 03 – 04 APRILIE \nINVESTITIA TA IN ACEST CURS ESTE DE 1950 LEI  \n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nCE VOM LUCRA: \n\nNEW YORK ROLLS\nBABKA CU SCORȚIȘOARA\nBABKA CU FISTIC ȘI ZMEURA\nBOMBA DE CIOCOLATA CROCANTA BRIOCHE CU FISTIC ȘI GLAZURA ROCHER\nCAKE BANOFFE CU PALOMITAS CARAMELIZADAS\nCANELES DE BORDEAUX CU MARMELADĂ\nENSAIMADA DE MALLORCA\nAPPLE PIE\nMINI PANDORO\nPASCA SPANIOLA\nCOULANT ESPONJOSO\n\nBonus reteta SUVENIR CHEESECAKE CU MARMELADĂ DE AFINE \nVa oferim : \n– un spatiu de lucru complet utilat \n– ingrediente naturale de calitate exceptionala \n– masa de pranz inclusa \n– suport de curs cu retele aferente si explicat modul de lucru \n– diploma de participare \n– degustare preparate si sweet box pentru acasa \nDATA CURS: 3-4 APRILIE 2023 \nLOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6\, Bucuresti \n𝐈𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐭𝐢𝐚 𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐥𝐚 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐞 1950 lei sau 390 euro  \n  \nSe achita un avans pentru rezervarea locului. \n\n\nNumarul de locuri este limitat. \n\nPentru inscriere ne puteti contacta la 0730 882 288\ncristina.horecaschool@gmail.com\n\n\nVa asteptam cu placere URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/easter-specials-masterclass-nicoleta-labunet/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/02/masterclass-nicoleta-labunet-horeca-school-easter-specials-preparate-pentru-paste-cofetarie.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230329T100000 DTEND;TZID=UTC:20230329T133000 DTSTAMP:20230319T095818Z CREATED:20230319T095646Z LAST-MODIFIED:20230319T095818Z UID:10000277-1680084000-1680096600@horecaschool.ro SUMMARY:MASTERCLASS Etichetarea preparatelor culinare si a produselor de cofetarie si patiserie din meniu DESCRIPTION:29 MARTIE\n\n\n\n\nCost curs: 890 ron\n\n\n\n\nDr.ing. Gabriela Berechet MasterclassContinut tematic:\n\n\n\n\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n 1. Denumirea preparatelor din meniu – reguli si trenduri2. Compozitia nutritionala a alimentelor si lista de ingrediente a producatorilor din industria alimentara – cum ne constituim baza de date – alergenii si aditivii alimentari3. Reteta din contabilitate si reteta pentru calculul valorii nutritive si energetice a preparatului culinar4. Stabilirea pierderilor si calcularea cantitatii edibile5. Metodologia de calcul a valorii nutritive si energetice a preparatului culinar: pentru o portie si pentru 100 g. Formule de calcul pentru diferite cazuri.6. Scrierea denumirii unui preparat din meniu si realizarea etichetei de informareCurs 100% practic. \nDurata programului: 3 oreNumar maxim de participanti 14Cine poate participa: proprietari din domeniul restauratiei colective\, bucatari sef\, directori de restaurante\, specialisti din domeniuParticipantii la program vor intra in posesia fiselor de lucru si baza de date creata pe parcursul cursului\, algoritmii de calcul si eticheta finala a preparatului. \nTrainer: GABRIELA BERECHETData curs: 29 MARTIE \nLocatie: Bucuresti\, strada Latina\, nr. 6 \n🔴 Info & inscrieri: 📞 0730882288📧 cristina.horecaschool@gmail.com URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/etichetarea-preparatelor-culinare-si-a-produselor-de-cofetarie-si-patiserie-din-meniu/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Bucatar Sef,Masterclass Gastronomie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/03/HABRIELA-BERECHET-HORECA-SCHOOL-1.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230326T100000 DTEND;TZID=UTC:20230326T153000 DTSTAMP:20230301T120348Z CREATED:20220720T091606Z LAST-MODIFIED:20230301T120348Z UID:10000246-1679824800-1679844600@horecaschool.ro SUMMARY:CURS BURGERUL CEL MARE DESCRIPTION:Curs Burgerul cel mare\nTe asteptam alaturi de noi la cursul  „Burgerul cel mare”\, un curs interactiv dar si distractiv!\nO sa petrecem o zi  alaturi de Adrian guest trainer\, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti! \nIn cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa\, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti\, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Chiflele le vom face de la zero – brioche bun & chifle negre;\nSmashed Burger – street food style;\nSignature Burger – reteta secreta a lui Adrian;\nSide Dishes: cartofi dublu prajiti in untura de rata\, inele de ceapa & salata coleslaw. \nTot acest curs va fi acompaniat de clasicul prosecco si de voia buna a echipei 😁 \nPret:\n450 lei\nProgram curs:\n26.03.2023 – 10.00 – 15.30 \n*Pentru inscriere este necesara plata unui avans! \nInfo & inscrieri:\n0730882288 / 0767630734\ncristina.horecaschool@gmail.com \nCurs realizat in parteneriat cu Grabit Pastrami  URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/curs-burgerul-cel-mare/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Cofetar Patiser,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/07/HORECA-CULINARY-SCHOOL-CURS-BUCATARIE-ATELIER-DE-GATIT-CURS-BURGER-CURS-SANDWICH-1.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230325T100000 DTEND;TZID=UTC:20230325T153000 DTSTAMP:20230301T120102Z CREATED:20220328T102021Z LAST-MODIFIED:20230301T120102Z UID:10000225-1679738400-1679758200@horecaschool.ro SUMMARY:SANDWICH MADNESS WORKSHOP DESCRIPTION:SANDWICH MADNESS WORKSHOP\nWhat does it take to make a tasty sandwich?Welcome to SANDWICH MAKING WORKSHOP!️\nAdrian ne-a spus că el iubește sandwich-urile și dacă și tu simți la fel înseamnă că trebuie să fii alături de noi pe data de 25 MARTIE! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n Înscrie-te la curs\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Bine ai venit la Atelierul de preparare a sandwich-urilor în cadrul căruia veți învăța arta de a face cele mai gustoase sandwich-uri pe care le-ai făcut vreodată.Aici vei învăța și aborda diverse subiecte\, cum ar fi combinații de arome și ingrediente\, rețete noi\, tipuri de pâine\, condimente și multe altele\, dar să nu uităm și de partea distractivă a lucrurilor\, munca în echipa și prosecco-ul de la final.Acest atelier este pentru cei care doresc să pregătească sandwich-uri delicioase și sănătoase acasă.Ce vom face:Sandwich Cubano cu pulled pork și un sos specific\, pâinea o să o facem împreună de la zero;Double Italian sandwich cu focaccia pe care să o facem de la zero (un sandwich vegetarian);Sandwich Philly cheesesteak cu vită;Sandwich cu pastrami.Te așteptăm cu drag alături de noi! \nDată: 25 MARTIECost: 450 lei*Locul se ocupa in urma platii unui avans.Locatie: Strada Latina nr.6Detalii si inscrieri:0730882288 / 0767630734cristina.horecaschool@gmail.com \nCurs Realizat in colaborare cu GRABit Pastrami Bar URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/sandwich-madness-workshop/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Mastereclass Cofetarie-Patiserie ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2022/07/HORECA-CULINARY-SCHOOL-CURS-BUCATARIE-ATELIER-DE-GATIT-CURS-BURGER-CURS-SANDWICH-2.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20230324T100000 DTEND;TZID=UTC:20230325T173000 DTSTAMP:20230314T085821Z CREATED:20230309T132936Z LAST-MODIFIED:20230314T085821Z UID:10000276-1679652000-1679765400@horecaschool.ro SUMMARY:MASTERCLASS PREPARATE EVENIMENTE DESCRIPTION:24-25 MARTIE\n\n\n\n\nCost curs: 2400 ron\n\n\n\n\nLady Chef Cornelia Ghisoi – Masterclass preparate pentru evenimente Rezerva-ti locul la masterclass-ul care iti asigura urmatorul sezon de evenimente\, cu un meniu complet: starters & main courses & garnituri.\n\n\n\n\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Ofera oaspetilor tai mai multe categorii de meniuri pentru evenimente\, eficiente din punct de vedere al bugetului oaspetilor si al costuri de productie.Ce vom invata:✅ tehnici de lucru noi✅ proceduri si procedee inovative ✅ tehnici de plating specifice preparatelor pentru evenimente✅ organizare pentru service eficient✅ aperitive reci si calde(14 elemente)✅ fel principal (4 tipuri)✅ garnituri \nTrainer: Lady Chef Cornelia Ghisoi.Data curs: 24-25 martie \nLocatie: Bucuresti\, strada Latina\, nr. 6 \n🔴 Info & inscrieri: 📞 0730882288📧 cristina.horecaschool@gmail.com URL:https://horecaschool.ro/curs-acreditat-bucatar-patiser-horeca/masterclass-preparate-evenimente/ LOCATION:Horeca Culinary School\, Strada Latină nr 6\, București\, București\, 030167\, România CATEGORIES:Ateliere & Evenimente Corporate,Bucatar,Bucatar Sef,Masterclass Gastronomie ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://horecaschool.ro/wp-content/uploads/2023/03/HORECA-CULINARY-SCHOOL-BUCURESTI-PREPARATE-EVENIMENTE-CURS-BUCATARIE-CURS-EVENIMENTE-CULINAR-2.jpeg END:VEVENT END:VCALENDAR