CHEF STEFAN DANIEL POPESCU

CHEF STEFAN DANIEL POPESCU

Chef Ştefan Popescu este Executive Chef al Hotelului Pullman, recunoscut ca unul dintre bucătarii de top ai României, cu o specializare în patiserie-cofetărie la prestigiosul Institut Paul Bocuse din Franţa (Restaurantul Paul Bocuse deţine 3 stele Michelin). 

A fost premiat în cadrul Galei Food&Bar 2015 cu locul 1 la categoria “Artist în Bucătărie”. 

Chef Ştefan Popescu, sustine workshop-urile si atelierele practice din cadrul cursului de Bucatar. 

 „Bucataria pentru mine inseamna LIBERTATE.

Imi place ca in bucatarie sa am libertatea de a ma exprima culinar, de a experiementa si a crea propriile retete, fara sa fiu nevoit sa lucrez dupa meniuri impuse, iar de aceasta libertate ma bucur din plin”, spune Chef Stefan.



Contact

Email: [email protected]

Spread the love