fbpx

SOLD OUT!CURS ECLERE MODERNE – CRISTINA MEHEDINTEANU

Strada Latină nr 6, București, București

Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre eclere de la o profesionista desavarsita.
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️

790RON

VALENTINE’S SPECIALS MACARONS CLASS

Strada Latină nr 6, București, București

Afla rețete de macaron și rețete simple de macarons pentru incepatori. Vei lucra cu mai multe combinatii de arome speciale pentru macarons.

650LEI

Curs Travel Cakes, Cookies & Madeleine

Strada Latină nr 6, București, București

Sunt cunoscute in toata lumea sub numele de Travel Cakes sau Gateau de Voyage si reprezinta un element foarte prezent al cofetariei moderne.
Te asteptam alaturi de noi pe 18 februarie la cursul sustinut de Mihaela Constantin, o pasionata desavarsita cand vine vorba de produse de cofetarie! In cadrul acestui curs veti invata mai multe retete pe care le puteti pune imediat in aplicare in cofetarii, restaurante, cafenele sau coffee shops, servite la felie sau vandute intregi, alaturi de aceste retete vom invata si cum se face un american cookie cu multa ciocolata si pufoasele madeleine

750LEI

SPECIALITATI ITALIENE ARTIZANALE, WINE PAIRING – MASTERCLASS

Strada Latină nr 6, București, București

Focaccia padellino 5 tipuri diferite; 2 tipuri de grisine; Taralli pugliesi; Pinsa, 3 sau 4 tipuri diferite de umpulturi;
Focaccia genovese cu trei tipuri diferite de umpulturi; Maritozzo Romano sweet and savory; Difeite tipuri de vinuri.

1.800LEI

SPRING SUMMER CAKE COLLECTION – TORTURI EVENIMENTE

Strada Latină nr 6, București, București

Vom lucra torturi cu constructii etajate complexe
torturi pe mai multe nivele
partea teoretică a fiecărui element din rețeta
teoria materiilor
decupare corectă, nivelare și montaj al blaturilor, de la teorie la practică
structura torturilor etajate
invatati sa nivelati perfect torturile patrate
margini drepte pentru un efect final 100% profesional
alegerea coloranților pentru colorarea cremei buttercream
tehnici de decorare in trend cu un mare impact vizual
Tehnici de pastrare si depozitare corectă a produselor

2500RON
Instagram
Deschide chat-ul
Ai nevoie de mai multe informații?
Zi bună,
cum te putem ajuta?