Curs New York Style Cookies, învață să creezi cookies groși, moi la interior și perfect echilibrați.Descoperă tehnici profesionale, rețete moderne și cum să transformi acest produs într-un bestseller.Ideal pentru cofetari, antreprenori sau pasionați.

Candy Bar Summer Edition – Fresh & Fabulous este un masterclass practic dedicat deserturilor pentru evenimente.
Înveți să creezi un candy bar echilibrat, cu rețete moderne și tehnici aplicabile în producție reală.
Lucrezi pe rețete actuale și înțelegi cum să le organizezi, păstrezi și prezinți corect.
Un curs potrivit atât pentru profesioniști, cât și pentru cei care vor să ducă pasiunea la un nivel structurat.

Cofetar in weekend este un curs care se adreseaza pasionatilor de arta deserturilor  si celor care nu au posibilitatea sa urmeze un curs de lunga durata.
Lectii de weekend, ateliere in care vom invata 100% practic!
Te initiem, te ajutam sa descoperi calitatile tale creative, artistice, te orientam chiar intr-o posibila cariera. 
Horeca Culinary School propune un nou format de curs de cofetar in weekend creat sa vina in intampinarea celor interesati de arta deserturilor.

Vara aceasta, continuăm tradiția care încântă an de an iubitorii artei deserturilor: un curs intensiv de cofetărie – 5 zile full day dedicate pasiunii, tehnicii și gustului perfect! “Scoala de vara” este un curs intensiv, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile.
Cursul este deschis incepatorilor, pasionatilor si amatorilor, totul se invata de la zero!
Curs practic in care veti realiza practice in laboratorul scolii dotat cu echipamente, ustensile si ingredientele necesare toata tematica cursului.