Alege sa urmezi un curs de cofetar cu program dupa amiaza!
Curs Acreditat Cofetar C84 este recunoscut national si international. Absolventii Horeca School au un loc de muncă garantat.
Orele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 16.00-20.00
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU
Alege sa urmezi un curs de cofetar cu program dimineața! Curs Acreditat Cofetar C81 este recunoscut national si international. Orele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 10.00-14.00. CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU
Un curs intensiv de o zi dedicat tehnicii corecte a aluaturilor dospite dulci, de la cozonacul reinterpretat la specialități nordice aromate. Înveți procesul complet – fermentație, frământare, modelare și coacere – cu accent pe structură și echilibru, nu doar pe rețetă. Realizăm patru produse spectaculoase și înțelegem știința din spatele lor. Un curs 100% practic, pentru rezultate sigure și replicabile.
