fbpx
Loading Events

« All Events

Cheesecake Dulce & Sarat

mai 11 @ 10:00 am - 5:00 pm

790LEI
Cu putin ajutor, sa faci un cheesecake fabulos este chiar usor! Daca esti pasionat de cofetarie dar esti totusi incepator si nu cunosti foarte multe despre ingrediente si tehnici, te asteptam pe 11 mai  la un curs despre acest desert care pare simplu dar poate fi foarte sofisticat.
Vei experimenta mai multe combinatii de gusturi si arome speciale pentru acest sezon, alaturi si de doua tipuri de cheesecake sarat.
 
O sa invatam  tehnici de realizate, despre ce ingrediente trebuie sa folosim, despre timpi de preparate, dar si despre cum facem cele mai delicioase compozitii.
 
Curs organizat in colaborare cu Hochland Romania.
Data eveniment : 11 MAI
Investita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 790 lei

 

Va propunem un atelier cu produse echilibrate care pot da tonul sezonului de vara! 

In aceasta calatorie suntem ghidati de Pastry Chef Lena Dobrovolskaya cu 10 ani de experienta in domeniu, ea are o mare pasiune pentru cofetarie!

Cursul va fi predat in limba engleza, rusa & romana.

 
Romana:

Dacă nu știi  cum să prepari un cheesecake, ce fel de brânză să folosești, dacă cheesecake-ul tău iese întotdeauna lichid în interior și iti este imposibil să-l tai, dacă vrei să-ți îmbunătățești cunoștințele  – bine ai venit la cursul dedicat acestui desert!

Programul include cheesecake-uri sărate și dulci, dar și popsicles, care vor deveni top-seller în cofetarii și restaurante.

Umpluturi:

1. Cheesecake sărat „Telemea-mentă-boia”
2. Cheesecake sărat „Somon-wasabi-caviar”
3. Cheesecake dulce „Fistic-zmeură”
4. Cheesecake dulce „Cafea lui Bailey”
5. Popsicle – prăjituri cu brânză pe  băț „Cherry-Cocos”

 
English:

If you don’t know how to prepare a cheesecake, what kind of cheese you shoud use, if your cheesecakes are always liquid inside and is impossible to cut, if you want to improve your knowledges about them – welcome to the cheesecake master class!

The program includes salty and sweet cheesecakes, and also popsicles, which will become a top seller in pastry shops and restaurants.

Fillings:

1. Salty cheesecake “Telemea-mint-paprika”
2. Salty cheesecake “Salmon-wasabi-caviar”
3. Sweet cheesecake “Pistachio-raspberry”
4. Sweet cheesecake “Bailey’s coffee”
5. Popsicle – cheesecakes on a stick “Cherry-Coconut”

Te asteptam cu drag!♥️

 

Ce iti oferim:

✅curs practic 100% & teoria aferenta

✅ingrediente naturale de calitate

✅suport curs cu retete si informatii pretioase

✅diploma de participare

✅snack & coffee bar

✅prodese degustare la pachet

✅socializare si voie buna

 

Program curs: 10:00 – 17.00

Data curs: 11 MAI

LOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6, Bucuresti

Investita ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 790 lei

Numarul de locuri este limitat!

*Pentru inscriere se achita un avans!

Pentru inscriere ne puteti contacta la ☎️0730 882 288
 

Va asteptam cu placere!🤗

Details

Date:
mai 11
Time:
10:00 am - 5:00 pm
Cost:
790LEI
Event Categories:
,

Venue

Horeca Culinary School
Strada Latină nr 6
București, București 030167 România
+ Google Map
Phone
+40730882288
View Venue Website
Instagram
Deschide chat-ul
Ai nevoie de mai multe informații?
Zi bună,
cum te putem ajuta?