Pentru toti iubitorii de cozonaci organizam un curs complex, o incursiune internationala – “Cozonacii Lumii” sustinut de Adina Sima cofetar si proprietar la DulceBun.
De Craciun amintirile ne aduc in suflet mirosul cald, bland si bun al cozonacilor. Va propunem un curs special, prin care sa va alegeti din intreaga lume cozonacul care vi se potriveste.
Suflecati-va manecile si pregatiti-va sa intrati in lumea cocii aromate
Vom trece in revista cozonacii lumii, vom invata sa-i facem si cum sa-i impletim.
Ce tipuri vom face?
✅ Cozonac moldovenesc
✅ Babka israeliana
✅ Kouglof mini
✅ Stollen
Ce facem cu umpluturile si aromele?Le vom face singuri!
✅ martipan
✅ rahat de trandafiri
✅ coji de portocale confiate
✅ pralina de nuca
Decorul modern, de sarbatoare este evident inclus.
Vom lucra cu materie prima de top, faina de la Sapte Spice.