- Acest eveniment a trecut.
New Pastry Vision program of Hans Ovando
noiembrie 8, 2021 - noiembrie 9, 2021
450EUR
Profitati acum de acest pret promotional de 390 euro (pentru inscrierile pana la data de 31.10.2021) .
Hans Ovando Pastry Chef ne propune un curs practic si interactiv cu produse de cofetarie si patiserie, realizate si prezentate intr-o viziune moderna adaptata cerintelor actuale din piata internationala🌏
Un profesor extraordinar cu o carisma aparte, Pastry Chef Hans Ovando te invata de la zero tot ce ai nevoie sa cunosti despre entremets, gateau de voyage si viennoiserie, modul lor de preparare si prezentarea, intr-o maniera moderna, cu accent pe echilibrul dintre interior si exterior.
Acesta este un curs practic 100% si este deschis tuturor pasionatilor de produse de patiserie sau cofetarie atat profesionisti cat si amatori.
A day in the class
➡️ Programul acestui curs cuprinde urmatoarea tematica:
✅ Entrements (3 tipuri);
✅Gateaux de voyage (2 tipuri);
✅ Viennoiserie (danish):
✅ Croissant dough:
✅Charcoal bicolour croissant:
✅Red bicolour croissant:
Durata curs: 2 zile
Costul cursului include:
-Prestatia trainer-ului;
-Materia prima ingrediente de cea mai buna calitate;
-Ustensile si echipamente moderne folosite la curs;
-Suport de curs/retete/tehnica prepararii in limba romana;
-Certificat de participare;
-Masa de pranz/ gustari/ apa, cafea;
-Degustare produse si take-at-home
Profitati acum de acest pret promotional de 390 euro (pentru inscrierile pana la data de 11.10.2021) .
Incepand cu 12.10.2021 pretul este de 450 euro.
Contactati-ne pentru inscriere la tel: ☎️0730882288
Mail: cristina.horecaschool@gmail.com
Va asteptam cu drag!
