Ofera oaspetilor tai mai multe categorii de meniuri pentru evenimente, eficiente din punct de vedere al bugetului oaspetilor si al costuri de productie.
Ce vom invata:
✅ tehnici de lucru noi
✅ proceduri si procedee inovative
✅ tehnici de plating specifice preparatelor pentru evenimente
✅ organizare pentru service eficient
✅ aperitive reci si calde(14 elemente)
✅ fel principal (4 tipuri)
✅ garnituri

Trainer: Lady Chef Cornelia Ghisoi.
Data curs: 24-25 martie

Locatie: Bucuresti, strada Latina, nr. 6

🔴 Info & inscrieri:
📞 0730882288
📧 cristina.horecaschool@gmail.com