Totul despre aluat, dospire, manipulare și coacerea corectă a unei pizza perfecte la tine acasă.
Iubesti pizza și îți dorești să devii propriul pizzaiolo sau pizzarul preferat al familiei tale? Vrei să te asiguri ca toate ingredientele folosite sunt corecte și de calitate? Vrei să obții cele mai bune rezultate la tine acasă, cu un cuptor casnic clasic? Atunci acesta este cursul pe care îl așteptai!
În cadrul cursului vei învăța să pregătești aluatul perfect, de la zero, și cum să transformi ingredientele simple în adevărate capodopere culinare.
Iubești pizza și vrei să afli cum poți să faci o pizza perfectă la tine acasă, folosim echipamente casnic clasice, atunci alătură-te nouă la acest curs, unde vei afla secretele care fac ca o pizza să strălucească.
Tematici:
* Pizza tonda;
* Pizza in teglia;
* Pizza fritta dulce;
* Focaccia;
* Turte și pite locale, cu pătrunjel, usturoi și alte mirodenii;
Ce vei învăța:
* Tehnici profesionale pentru prepararea aluatului, tehnici de frământare, dospire și maturare;
* Secretele coacerii perfecte pentru o pizza crocantă ș aromată, la tine acasă, folosind echipamente casnice clasice;
* Sosuri autentice care să completeze gustul pizzei;
De la tradiție la inovație:
* Selecția ingredientelor corecte și de bună calitate pentru sosuri și toppinguri;
* Brânzeturi ideale pentru pizza și cum să le tratezi termic corect în cuptorul tău de acasă;
* Cărnurile și mezelurile care înnobilează pizza;
* Aromaticele proaspete și uscate care aduc acel plus de prospețime și valoare;
Riscuri de luat în considerare:
* Nu vei mai comanda pizza niciodată;
* Vei deveni pizzarul preferat al prietenilor sau familiei;
* Bucătăria ta va deveni pizzerie deschisă 24/7;
* Vei primi ‘comenzi’ și din vecini;
* Serile de weekend nu vor mai fi niciodată plictisitoare;
Cursul este perfect atât pentru începători, cât și pentru bucătarii pasionați care vor să-și îmbunătățească abilitățile. Nu este nevoie de experiență anterioară, doar de dorința de a învăța și de a experimenta!
Ce iti oferim:
curs practic 100% & teoria aferenta
ingrediente naturale de calitate
suport curs cu retete si informatii pretioase
diploma de participare
snack & coffee bar
socializare si voie buna
*Locul se ocupa prin plata unui avans!
Investitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 590 lei pana la 22 septembrie, dupa aceasta data costul cursului va fi 680 lei
Data eveniment: 28 Septembrie
Program curs: 10:00 – 15:00
LOCURI DISPONIBILE: 2
Înscrie-te acum și descoperă bucuria de a găti cu pasiune!
Info & inscrieri:
☎️0730 882 288
💌cristina.horecaschool@gmail.com
LOCATIE: HORECA CULINARY SCHOOL Str. Latina nr 6, Bucuresti