SOLD OUT! VERRINE ARTISTRY Masterclass de Tehnici și Texturi la Pahar
Verrine Artistry este un masterclass intensiv dedicat deserturilor la pahar, conceput pentru cei care își doresc să înțeleagă cofetăria dincolo de rețetă. Alături de Pastry Chef Nicoleta Labunet, vei explora arhitectura gustului prin tehnici avansate, echilibru de texturi și ingrediente atent alese. Cursul îmbină teoria esențială cu practica aplicată, oferind 8 rețete inedite și soluții versatile pentru vitrine, evenimente și concepte HoReCa. Un curs creat pentru rezultate constante, clare și ușor de replicat.
890RON
