“Scoala de vara” 06/07/08/09 iulie, este un curs intensiv, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile. Cursul este deschis incepatorilor, pasionatilor si amatorilor, totul se invatat de la zero!
Atat copii cat si parintii sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de [izza chef Iulian vom realiza pizza & pide :)
Rezerva pentru copilul tau un loc in cea mai tare experenta a verii! Tabara urbana pentru copii, tematica educativa si distractiva, cea mai creativa taara culinara din Romania!
Scoala de vara in inima Bucurestiului in vara anului 2023, organizata in 4 zile de cursuri intensive.
Rezerva pentru copilul tau un loc in cea mai tare experenta a verii! Tabara urbana pentru copii, tematica educativa si distractiva, cea mai creativa taara culinara din Romania!
Scoala de vara in inima Bucurestiului in vara anului 2023, organizata in 4 zile de cursuri intensive.
Rezerva pentru copilul tau un loc in cea mai tare experenta a verii! Tabara urbana pentru copii, tematica educativa si distractiva, cea mai creativa taara culinara din Romania!
Scoala de vara in inima Bucurestiului in vara anului 2023, organizata in 4 zile de cursuri intensive.
Candy Bar-ul a fost si este considerat vedeta oricarui eveniment!
Iti oferim ocazia de a invata de la o profesionista desavarsita toate tehnicile si procedeele de care ai nevoie pentru a realiza acest gen de produse si nu numai!
In cadrul acestui curs ne concentram pe:
eficientizarea costului de productie;
eficientizarea timpului de productie;
cum se aranjeaza un candy bar;
decor creativ;
invatam bonus* si retete de preparate sarate dedicate acestor tipuri de evenimente;
cum alegem o diversitate de produse pentru acoperirea tuturor gusturilor;
cum se pastreaza prajiturile pentru candy bar si care sunt etapele in care se realizeaza.
Rezerva pentru copilul tau un loc in cea mai tare experenta a verii! Tabara urbana pentru copii, tematica educativa si distractiva, cea mai creativa taara culinara din Romania!
Scoala de vara in inima Bucurestiului in vara anului 2023, organizata in 4 zile de cursuri intensive.
Acesta este un curs inedit, cu o tematica adaptata tendințelor actuale în cofetărie. Fie că ești la început de drum în acest domeniu, fie că ești pasionat (ă) și iti doresti sa-ți deschizi propriul laborator, fie că ai deja ani de experiență la activ, acest curs îți este dedicat în întregime!
Acest curs este gândit pentru tine dacă vrei sa înveți corect sa elaborezi cele mai delicioase și moderne torturi in interior și exterior.
Cele mai bune prajituri tradiționale sa arate ca la profesionisti in vitrina cofetăriei tale sau de ce nu pentru familia ta! Stim cu toții ca un desert ne atrage atenția vizual și pe urma gustativ, noi am încercat sa le îmbinăm pe amândouă ca sa pleci de la cursul nostru cu toate aceste informații.
Alege sa urmezi un curs de bucatar cu program dimineata!
Orele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 10.00-13.30
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti
Din ce in ce mai multe persoane opteaza, voit sau nu, pentru diete speciale. Fie ca renunta la gluten, la zahar sau la lactate, isi doresc totusi produse cu gust bun, care sa-i bucure din plin, fara remuscari.
Haideti sa lucram impreuna cateva produse delicioase, pe diete speciale!
La acest curs va veti familiariza cu ingrediente noi, cum ar fi gama de ciocolata NXT de la Callebaut de la Deliciu de Ciocolata, veti invata cateva semi-preparate de baza pe care le puteti folosi in creatiile voastre mai departe: pate a choux fara gluten si chiar si fara zahar, foetaj rapid fara gluten si vegan, foi pe baza de nucifere – fara zahar, gluten free, pate sablee pentru tarte si biscuiti.
Cei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de kids trainer Titus, realizam impreuna Butter Chicken.
