🎄 Sarbatorile vin, iar noi trebuie sa ne pregatim!
🎁 Va asteptam de la mic la mare, la un atelier de sarbatoare, sa facem o casuta mare mare, chiar din turta dulce.
✌🏻 Va asteptam sa ne petrecem sambata intr-un mod distractiv si creativ!
Devino excepțional de bun învățând de la noi cum să pregătești cele mai spectaculoase torturi pentru evenimente memorabile!
Rețetele realizate în cadrul acestui curs:
CARAMEL- tort cu ciocolată, tonka, caramel sărat și nuci caramelizate. O combinație in fata careia nu poti rezista!
CATERINA - tort etajat cu cafea și mascarpone. Pentru iubitorii de cafea aceasta combinație este de vis.
Arta culinară chineză a devenit de-a lungul timpului tot mai cunoscută și mai apreciată în toată lumea. Începând de la simplul bob de orez și terminând cu cele mai sofisticate feluri de mâncare, bucătăria chineză îmbină arome, ingrediente și cultură într-o armonie perfectă. Nu degeaba i se spune artă culinară chineză. Maeștrii bucătari chinezi și-au dezvoltat tehnicile, au îmbinat gusturile atât de bine, au creat adevărate simfonii în farfuriile lor, încât au adus bucătăria lor la nivel de artă.
Te asteptam alaturi de noi la cursul "Taste of Japan - Sushi Class”, un curs interactiv dar si distractiv, pe parcursul caruia vei invata sa iti rulezi propria rola de sushi!
In cadrul acestui curs vei invata sa realizezi corect toti pasii de care ai nevoie pentru a face sushi asa cum trebuie! Interactionam cu ingrediente noi, gusturi noi si tehnici noi, invatam cum se taie si pregateste pestele, dar si orezul, toate acestea alaturi de o grupa de oameni dornici de experiente inedite!
O sa petrecem o zi alaturi de Florin Trisca care detine Centrul de Cultura Japoneza Nobori din Bucuresti, el este si un impatimit al artei culinare japoneze facand parte si din echipa noastra de traineri Horeca Culinary SChool.
Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre choux de la o profesionista desavarsita.
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre tarte de la o profesionista desavarsita.
Tineti minte ca "aluatul pentru coaja de tarta reprezinta fundatia tartei, pe care noi construim o creatie inedita, cu creme, glazuri si decor din fructe, asta se numeste arta!"
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
"Bun venit la 'Cursul de Excelență în Prăjituri pentru Evenimente' - un program intensiv conceput pentru pasionații de cofetărie și profesioniștii din domeniu care doresc să ducă arta dulciurilor la un nivel superior! Aici vei explora tehnici avansate de preparare și decorare, vei învăța cum să creezi prăjituri deosebite pentru nunți, botezuri, petreceri corporate și alte evenimente speciale. De la prăjituri elegante în stil clasic, până la creații moderne și tematice, vei învăța cum să îți impresionezi clienții cu produse de excepție.
Curs dedicat desertului de restaurant, acest curs nu este doar despre gust ci si despre creativitate si prezentare.
In meniul unui restaurant desertul reprezinta o piesa la fel de importanta ca celelalte preparate servite clientilor, acesta are rolul de a incheia cu succes, complementand experienta senzoriala oferita!
Vom realiza retete delicioase, echilibrate in gust si arome, sa nu mai spunem de aspectul uimitor :)⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
Alege sa urmezi un curs de cofetar cu program dupa amiaza!
Curs Acreditat Cofetar C70 este recunoscut national si international. Absolventii Horeca School au un loc de muncă garantat.
Orele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 16.00-19.30
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti
BENEFICIILE ABSOLVENTILOR HORECA SCHOOL
Horeca Culinary School, este singura scoala culinara din Romania recunoscuta international si acreditata de cea mai importanta organizatie profesionala din lume WORLDCHEFS – WORLD ASSOCIATION OF CHEF SOCIETIES
Pastry chef Alexandru ne surprinde de fiecare data si cu alte retete pe placul tuturor, cu totii iubim aluatul in toate formele sale!
Va invitam la un curs cu o tematica foarte generoasa in cadrul caruia vom invata foarte multe tehnici de lucru diferite si foarte multe produse pe care le pe care sa le aduceti in fata clientilor. Va garantam ca vor reveni!
Destinat pasionatilor de bucatarie asiatica si amatorilor. Tu stiai ca milioane de oameni iubesc supa Ramen si ca este unul dintre cele mai populare feluri de mancare japoneze?
Ramen-ul reprezinta o mâncare tradițională japoneză. Este o supă de carne sau de pește ce conține tăiței, poate fi aromată cu sos de soia și miso. Depinzând de tip, poate conține și alte ingrediente, precum carne de porc, alge, bambus, ceapă verde, ou fiert sau ciuperci.
