Alege sa urmezi un curs de bucatar cu program dimineata!
Orele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 10.00-13.30
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti
Cei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de Kids Trainer Titus, vom realiza impreuna aluatul de paste de la zero, il vom trece prin masina de facut paste si apoi vom realiza delicioasa lasagna pe care evident, o mancam!
Cei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de kids trainer Titus, realizam impreuna mancare ca la mama acasa. Un curs organizat la cererea parintilor!
Ciorba de perisoare + tocanita cu pui.
Esti elev sau student si ai timp sa participi la un curs si sa primesti o calificare care te va ajuta sa lucrezi calificat in domeniul ospitalitatii?
Acum ai ocazia sa urmezi un curs special gandit pentru tine!
Intra si tu in marea familie Horeca School!
Cei mici sunt asteptati la o lectie de brutarie alaturi de kids trainer Titus, realizam impreuna paine la tava, brioche bun, banana bread. Cei mici o sa pregateasca totul de la zero cu manutele lor!
Pastry Chef Alexandru Stefan, un profesionist cu multa știința ce a reprezentat Romania in competitii internationale, si a adus impreuna cu echipa medalii valoroase.
Profeseaza in prezent in propria cofetarie - Cofetaria Alex si consideră că este pregatit sa susțină cursuri si seminarii in domeniul său de activitate, alaturându-se echipei de traineri Horeca Culinary School. Alex vă propune pentru perioada sărbătorilor de iarnă sa veniti la cursul său si sa cozonăciți împreună pentru ca face niste cozonaci absolut delicioși!
Va asteptam cu mare drag la un curs foarte complex, care are aplicabilitate de 100%!
Te asteptam alaturi de noi la cursul "Preparate Festive pentru Masa de Sarbatori”, un curs interactiv dar si distractiv, perfect pentru perioada in care ne aflam!
O sa petrecem o zi alaturi de Adrian guest trainer, pentru ca vom avea foarte multa treaba! Speram ca sunteti pregatiti!
In cardul cusului veti invata mai multe retete potrivite atat pentru domneiul HoReCa, pe care le puteti introduce in meniul locatiilor pe care le detineti sau pe care le conduceti, dar si in bucataria de acasa unde esti tu Chef-ul Bucatar!
🎄 Sarbatorile vin, iar noi trebuie sa ne pregatim!
🎁 Va asteptam de la mic la mare, la un atelier de sarbatoare, sa facem o casuta mare mare, chiar din turta dulce.
✌🏻 Va asteptam sa ne petrecem sambata intr-un mod distractiv si creativ!
Devino excepțional de bun învățând de la noi cum să pregătești cele mai spectaculoase torturi pentru evenimente memorabile!
Rețetele realizate în cadrul acestui curs:
CARAMEL- tort cu ciocolată, tonka, caramel sărat și nuci caramelizate. O combinație in fata careia nu poti rezista!
CATERINA - tort etajat cu cafea și mascarpone. Pentru iubitorii de cafea aceasta combinație este de vis.
Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre tarte de la o profesionista desavarsita.
Tineti minte ca "aluatul pentru coaja de tarta reprezinta fundatia tartei, pe care noi construim o creatie inedita, cu creme, glazuri si decor din fructe, asta se numeste arta!"
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
"Bun venit la 'Cursul de Excelență în Prăjituri pentru Evenimente' - un program intensiv conceput pentru pasionații de cofetărie și profesioniștii din domeniu care doresc să ducă arta dulciurilor la un nivel superior! Aici vei explora tehnici avansate de preparare și decorare, vei învăța cum să creezi prăjituri deosebite pentru nunți, botezuri, petreceri corporate și alte evenimente speciale. De la prăjituri elegante în stil clasic, până la creații moderne și tematice, vei învăța cum să îți impresionezi clienții cu produse de excepție.
Curs dedicat desertului de restaurant, acest curs nu este doar despre gust ci si despre creativitate si prezentare.
In meniul unui restaurant desertul reprezinta o piesa la fel de importanta ca celelalte preparate servite clientilor, acesta are rolul de a incheia cu succes, complementand experienta senzoriala oferita!
Vom realiza retete delicioase, echilibrate in gust si arome, sa nu mai spunem de aspectul uimitor :)⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
