Evenimente

Navigare în vizualizări și căutare Evenimente

Navigare în vizualizări Eveniment

Azi

  • Gluten free, sugar free, lactose free – deserturi cu gust bun, pe diete speciale

    Din ce in ce mai multe persoane opteaza, voit sau nu, pentru diete speciale. Fie ca renunta la gluten, la zahar sau la lactate, isi doresc totusi produse cu gust bun, care sa-i bucure din plin, fara remuscari.
    Haideti sa lucram impreuna cateva produse delicioase, pe diete speciale!
    La acest curs va veti familiariza cu ingrediente noi, cum ar fi gama de ciocolata NXT de la Callebaut de la Deliciu de Ciocolata, veti invata cateva semi-preparate de baza pe care le puteti folosi in creatiile voastre mai departe: pate a choux fara gluten si chiar si fara zahar, foetaj rapid fara gluten si vegan, foi pe baza de nucifere – fara zahar, gluten free, pate sablee pentru tarte si biscuiti.

    1450LEI

  • SNACK BAR SARAT PENTRU EVENIMENTE – SNACK DAY CU CHEF ALEX STEFAN

    Pastry Chef Alexandru Stefan, un profesionist cu multa știința ce a reprezentat Romania in competitii internationale, si a adus impreuna cu echipa medalii valoroase.
    Profeseaza in prezent in propria cofetarie - Cofetaria Alex si consideră că este pregatit sa susțină cursuri si seminarii in domeniul său de activitate, alaturându-se echipei de traineri Horeca Culinary School.
    Alex vă propune un curs de o zi pe parcursul caruia sa invatati mai multe despre:
    - Tehnica de sablare;
    - Cum sa adaptezi ingredientele ca topping-uri auxiliare in aluaturi;
    - Formule pentru umpluturi, adaptabile si rapide;
    - Tresabilitate in modul de pastrare/ depozitare aluaturi fragede;
    - Realizare snack bars.
    Va asteptam cu mare drag la un curs foarte complex, care are aplicabilitate de 100%!

    790LEI

  • TEXTURI DE FOI SI CREME – INTRE CLASIC SI MODERN – ALEXANDRU STEFAN

    Pastry Chef Alexandru Stefan, un profesionist cu multa știința ce a reprezentat Romania in competitii internationale, si a adus impreuna cu echipa medalii valoroase.
    Profeseaza in prezent in propria cofetarie - Cofetaria Alex si consideră că este pregatit sa susțină cursuri si seminarii in domeniul său de activitate, alaturându-se echipei de traineri Horeca Culinary School. Alex vă propune unul dintre cele mai complexe programe de pana acum, care inglobeaza foarte multe tipuri de produse de la tarte, torturi chiar si choux, pana la macarons cu continut redus de zahar.
    Vedetele cursului fiind  Medovik si Napoleon, prezentate intr-un stil modern si cu combinatii noi de gusturi.
    Va asteptam cu mare drag la un curs foarte complex, care are aplicabilitate de 100%!

    1900LEI

  • SOLD OUT! CURS BUCATAR GRUPA B 71 CU PROGRAM DIMINEATA

    Alege sa urmezi un curs de bucatar cu program dimineata!
    Orele de curs au loc 2/3 zile/saptamana de la 10.00-13.30
    CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU UTILAT CU BANCURI DE LUCRU INDIVIDUALE
    Locatie curs: Horeca School – str. Latina nr 6 Bucuresti

    6700RON

  • Lasagna Fresh Pasta Class – Kids Chef Academy

    Cei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de Kids Trainer Titus, vom realiza impreuna aluatul de paste de la zero, il vom trece prin masina de facut paste si apoi vom realiza delicioasa lasagna pe care evident, o mancam!

    265LEI

  • Mancare ca la mama acasa – Kids Chef Academy

    Cei mici sunt asteptati la o lectie de bucatarie alaturi de kids trainer Titus, realizam impreuna mancare ca la mama acasa. Un curs organizat la cererea parintilor!
    Ciorba de perisoare + tocanita cu pui.

    265LEI

  • Curs Ajutor de Bucatar – FOOD PREPARATION ASSISTANT

    Esti elev sau student si ai timp sa participi la un curs si sa primesti o calificare care te va ajuta sa lucrezi calificat in domeniul ospitalitatii?
    Acum ai ocazia sa urmezi un curs special gandit pentru tine!
    Intra si tu in marea familie Horeca School!

    LEI1.500

  • Micul Brutar – Kids Chef Academy

    Cei mici sunt asteptati la o lectie de brutarie alaturi de kids trainer Titus, realizam impreuna paine la tava, brioche bun, banana bread. Cei mici o sa pregateasca totul de la zero cu manutele lor! 

    265LEI