Balcanic Street Food Workshop – Chef Ruslan Lisniak
Te invităm la un workshop culinar unic, în care vei descoperi secretele preparatelor tradiționale balcanice de street food, sub îndrumarea lui Chef Ruslan Lisniak.
Te invităm la un workshop culinar unic, în care vei descoperi secretele preparatelor tradiționale balcanice de street food, sub îndrumarea lui Chef Ruslan Lisniak.
Alege sa urmezi un curs de cofetar cu program dimineata!
Curs Acreditat Cofetar C75 este recunoscut national si international. Absolventii Horeca School au un loc de muncă garantat.
Orele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 10.00-14.00
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU
Te invităm la un workshop culinar inedit, unde vom călători prin patru țări cu ajutorul unuia dintre cele mai iubite preparate de street food: burgerul. Sub îndrumarea lui Chef Ruslan Lisniak, vom învăța să pregătim burgeri autentici din SUA, Germania, Italia și Franța, de la zero – cu tot ce presupune acest proces.
Curs „Bucătar în Weekend” – Învață să gătești ca un profesionist în doar câteva sesiuni de weekend! Cursul oferă lecții 100% practice, perfecte pentru începători sau pasionați, acoperind tehnici esențiale, preparate delicioase și soluții rapide pentru mesele de zi cu zi. Începe pe 14 iunie!
Alege sa urmezi un curs de cofetar cu program dupa amiaza!
Curs Acreditat Cofetar C78 este recunoscut national si international. Absolventii Horeca School au un loc de muncă garantat.
Orele de curs au loc 2 zile/saptamana de la 16.00-19.30
CURS PRACTIC 95% IN LABORATOR PROPRIU
Două zile de experiență culinară autentică italiană, alături de un chef nativ și pasionat: antipasti rafinate și paste artizanale lucrate manual. Înveți, gătești, degusti și descoperi poveștile din spatele preparatelor tradiționale. Un masterclass complet, dedicat iubitorilor de gastronomie autentică.
Intră în atmosfera autentică a bucătăriei italiene, alături de Chef Arcangelo Pistoia.
Două zile de gătit, învățat și gustat preparate cu adevărat artizanale.
Masterclass-ul perfect pentru cei care gătesc cu suflet.
🍦Inghetata & Sorbet🍨Racoreste-te alaturi de noi pe 30 iulie 🗓️ Daca doresti sa faci înghețată acasă pentru prieteni și familie, sau poate chiar pentru micul tau businesses, iti propunem cateva arome cu care nu poti da greș vara aceasta!
Îți dorești să înveți cum se fac celebra chiflă asiatică bao și umpluturi pline de savoare? La World of Burgers – Asian Edition, gătim de la zero aluatul, îl coacem la aburi și îl completăm cu umpluturi asiatice delicioase: creveți, porc și rață. Chef Ruslan Lisniak te ghidează într-o călătorie culinară prin aromele intense ale street food-ului asiatic reinterpretat. Ne vedem pe 24 august!
Chef Arcangelo Pistoia te invită într-o călătorie gastronomică prin Italia, pentru a descoperi secretele autenticului street food. De la arancina siciliană și frittatina di pasta, până la puccia con parmigiana, bombette pugliesi și celebrul cannolo, vei explora preparate tradiționale cu povești fascinante, arome bogate și tehnici autentice.
Pe 15 noiembrie, la Horeca Culinary School, te așteaptă un curs practic dedicat aromelor de sărbătoare.
Înveți pas cu pas să prepari Cozonac, Pandoro și Cinnamon Rolls, alături de Chef Adina Sima.
Experimentezi tehnici profesionale, practică 100% și primești rețetar complet.
Un eveniment perfect pentru cei care iubesc tradiția, rafinamentul și deserturile spectaculoase!
Descoperă secretele bucătăriei italiene alături de Chef Arcangelo Pistoia 🇮🇹.
Învață să prepari deserturi clasice și specialități regionale, de la Babà și Maritozzo până la Panino con il Lampredotto și Suppli di Riso.
Experimentează o combinație de teorie, demonstrație și exerciții practice într-un cadru profesional și inspirant.
Înscrie-te acum și adu autenticitatea bucătăriei italiene direct în propria ta bucătărie! 🍽️