Pregătește-te pentru o experiență unică alături de Adina Sima, cofetar cu o vastă experiență în domeniul patiseriei de înaltă calitate.
În acest curs intensiv de două zile, vei învăța secretele unor rețete tradiționale și pline de savoare care vor adăuga un plus de magie sărbătorilor tale: cozonac clasic, babka și stollen.
Daca esti pasionat de macarons dar esti totusi incepator si nu cunosti foarte multe depre cofetarie, te asteptam pe 05 octombrie la un curs despre acest desert rafinat si sofisticat mai multe combinatii de gusturi si arome speciale pentru macarons.
Invata totul despre unul dintre simbolurile dulci ale Frantei, delicii asociate cu rafinamentul, eleganta si rasfatul iar in zilele noastre sunt nelipsite de la evenimente speciale.
O sa invatam doua tehnici de realizate, despre ce bezea folosim cand vine vorba de macarons, despre timp si temperaturi de coacere, dar si despre cum facem cele mai delicioase compozitii pentru macarons.
Afla tot ce ti-ai dorit intotdeauna sa stii despre choux de la o profesionista desavarsita.
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
🍦Inghetata & Sorbet🍨Racoreste-te alaturi de noi pe 27 iulie 🗓️ Prepararea înghețatei poate fi o activitate foarte plăcută și satisfăcătoare, chiar daca lucrezi in domeniu sau nu, te asteptam alaturi de noi!
Daca doresti sa faci înghețată acasă pentru prieteni și familie, sau poate chiar pentru micul tau businesses, iti propunem cateva arome cu care nu poti da greș vara aceasta!
Ești pasionat de gătit și vrei să înveți cum să prepari mâncăruri delicioase și rapide? Alătură-te nouă la Școala de Vară de Bucătărie 24/25/26 iulie, un curs intensiv de trei zile dedicat amatorilor și pasionaților de gătit care doresc să își îmbunătățească abilitățile culinare.
“Scoala de vara” 10-11-12-13-14 IULIE, este un curs intensiv, bine structurat pe module care te ajuta sa inveti tot ce ti-ai dorit sa cunosti despre prepararea unor retete pornind de la baze cu multe explicatii si informatii utile. Cursul este deschis incepatorilor, pasionatilor si amatorilor, totul se invatat de la zero!
Transformă-ți pasiunea pentru dulciuri într-o aventură creativă! Înscrie-te acum la cursul nostru de torturi și machete si descoperă secretele din spatele celor mai impresionante creatii de evenimente. De la tehnici de modelare la decoruri extravagante, vei învăța tot ce ai nevoie pentru a-ți transforma visul dulce în realitate. Alătură-te nouă și lasă-ți imaginația să zboare în lumea minunată a dulciurilor!
Cu putin ajutor, sa faci un cheesecake fabulos este chiar usor! Daca esti pasionat de cofetarie dar esti totusi incepator si nu cunosti foarte multe despre ingrediente si tehnici, te asteptam pe 11 mai la un curs despre acest desert care pare simplu dar poate fi foarte sofisticat.
Vei experimenta mai multe combinatii de gusturi si arome speciale pentru acest sezon, alaturi si de doua tipuri de cheesecake sarat.
Curs dedicat desertului de restaurant, acest curs nu este doar despre gust ci si despre creativitate si prezentare.
In meniul unui restaurant desertul reprezinta o piesa la fel de importanta ca celelalte preparate servite clientilor, acesta are rolul de a incheia cu succes, complementand experienta senzoriala oferita!
Vom realiza retete delicioase, echilibrate in gust si arome, sa nu mai spunem de aspectul uimitor :)⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
Acest curs este gândit pentru tine dacă vrei sa înveți corect sa elaborezi cele mai delicioase și moderne torturi in interior și exterior.
Cele mai bune prajituri tradiționale sa arate ca la profesionisti in vitrina cofetăriei tale sau de ce nu pentru familia ta! Stim cu toții ca un desert ne atrage atenția vizual și pe urma gustativ, noi am încercat sa le îmbinăm pe amândouă ca sa pleci de la cursul nostru cu toate aceste informații.
Acesta este un curs inedit, cu o tematica adaptata tendințelor actuale în cofetărie. Fie că ești la început de drum în acest domeniu, fie că ești pasionat (ă) și iti doresti sa-ți deschizi propriul laborator, fie că ai deja ani de experiență la activ, acest curs îți este dedicat în întregime!
Rezerva pentru copilul tau un loc in cea mai tare experenta a verii! Tabara urbana pentru copii, tematica educativa si distractiva, cea mai creativa taara culinara din Romania!
Scoala de vara in inima Bucurestiului in vara anului 2023, organizata in 4 zile de cursuri intensive.
